Pazarlarda yazdan kalma çilek rağbeti: Eskişehir'de tezgahlar bir saatte tükeniyor

Sonbahara rağmen pazar tezgahlarında çilek yoğun ilgi görüyor

Eylül ayının sonlarına yaklaşılmasıyla Eskişehir’de sonbahar mevsimi başladı. Ancak pazarlarda, normalde nisan, mayıs ve haziran aylarının ürünü olarak bilinen çilek hâlâ satışa sunuluyor ve vatandaşların ilgisini çekiyor.

Fiyatlar ve talep:

Pazarlarda satılan çileğin kilosu 100-200 TL arasında değişiyor. Bu fiyat aralığına rağmen tüketici talebi devam ediyor; tezgahlar açıldığı zaman alıcıların rağbetiyle karşılaşıyor.

Tezgah deneyimi:

Pazarcı esnafı İsa Yamaç, çileklerin tezgaha gelir gelmez satışa çıktığını ve yaklaşık 1 saat içerisinde tamamen bittiğini belirtiyor. Bu gözlem, bölgedeki alışveriş döngüsünün kısa süreli ve yoğun olduğunu gösteriyor.

Yaz mevsiminin geride kalmasına karşın pazarlardaki çeşitlilikteki bu kalıcılık, tüketici alışkanlıkları ve tedarik süreçlerinin yerel düzeyde nasıl seyrettiğine dair ipuçları veriyor.

ESKİŞEHİR'DE SONBAHAR BAŞLAMASINA RAĞMEN PAZAR TEZGAHLARINDA KİLOSU 100-200 TL'YE SATIŞA SUNULAN ÇİLEĞE VATANDAŞLAR İLGİ GÖSTERİYOR.