19. Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali Başlıyor
Bu yıl 19'uncusu gerçekleştirilecek olan Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali, 1-3 Kasım tarihlerinde Ayvalık'ta düzenlenecek.
Festivalin Detayları
Ayvalık Ticaret Odası'nın yaptığı açıklamaya göre, festival, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Balıkesir Ticaret Borsası, Esnaf ve Sanatkarlar Odası ile Balıkesir Ziraat Odası'nın katkılarıyla "Turizmin değeri, zeytinyağının başkenti" temasıyla gerçekleştirilecek.
Zeytin Hasadı ve Sürdürülebilir Turizm
Festival boyunca, hasadı gerçekleştirilen zeytinler, zeytinyağına dönüştürülecek. Ayrıca, sürdürülebilir turizmin önemine dikkat çekmek amacıyla Ayvalık’ın kırmızı mercanlarla dolu bölgelerinde dalış etkinlikleri düzenlenecek.
Ali Uçar’dan Beklentiler
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, bu yıl dünya genelinde zeytinyağı üretiminde bir artış öngörüldüğünü dile getirdi. Uçar, "Rekoltenin, özellikle İspanya ve İtalya’da normal seviyesine dönmesi bekleniyor. Ülkemizde zeytin üretiminde 'var yılı' görüntüsü mevcut. Toptan satışlarda ve ihracatta fiyatlar bu sebeplerden dolayı hızlı bir şekilde geri gelmiş durumda. Yurt içi ambalajlı yağ satışlarında da %15-20 oranında fiyat gerilemesi gözlemleniyor." ifadelerini kullandı.
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde bu yıl 19'uncusu düzenlenecek Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali'nin 1-3 Kasım'da gerçekleştirileceği bildirildi. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, konuyla ilgili açıklama yaptı.