Adana Kozan'da Zeytinin Yağ Yolculuğu Başladı
Hasadın tamamlanmasıyla fabrikalarda üretim başladı, rekolte düştü
Adana’nın Kozan ilçesinde zeytin hasadının tamamlanmasının ardından fabrikalarda zeytinin yağ yolculuğu başladı.
Bu sezon Kozan’da yaşanan aşırı kuraklık ve don nedeniyle zeytin rekoltesinde düşüş görüldü. Her yıl fabrikaların önünde oluşan yoğun kuyruklar bu sezon yerini sessizliğe bıraktı.
Adana’da zeytin hasadının başlamasıyla birlikte zeytinyağı üretim tesislerinde hummalı çalışma başladı. Üreticiler verimin önceki yıllara göre oldukça düşük olduğunu vurguladı. Zeytinyağının fabrika çıkış litre fiyatı 350 TL olarak açıklandı.
Alperen Ateşmen, her yıl ortalama 300 kilogram zeytin topladıklarını, ancak bu yıl 100 kilogram zeytini zor elde ettiklerini belirterek, "Bu yıl yalnızca 20 litre yağ çıkarabildik" dedi.
Bir diğer üretici Cengiz Ayan da 14 dönümlük arazilerinde yaptıkları hasatta verimin oldukça düşük kaldığını ifade ederek, "Don olayı ve yaz aylarındaki kuraklık bu yıl ürünümüzü ciddi şekilde etkiledi" dedi.
Zeytinyağı fabrikalarda litre başına 350 TLden satışa sunulurken, önceki yıllarda oluşan uzun kuyrukların bu sezon yerini sessizliğe bıraktığı belirtildi.
ADANA’NIN KOZAN İLÇESİNDE ZEYTİN HASADININ TAMAMLANMASININ ARDINDAN FABRİKALARDA ZEYTİNİN YAĞ YOLCULUĞU BAŞLADI.