9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali 10-12 Ekim'de: Yöresel Lezzetler Tanıtıldı
Adana Valiliğince 10-12 Ekimde düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde yer alacak yöresel lezzetler, Adana Müzesi Konferans Salonu'nda düzenlenen toplantıda tanıtıldı.
Festivalde sunulacak lezzetler
Toplantıda Adana kebabından şırdana'ya, içli köfte'den şalgam'a kadar festival ziyaretçilerinin beğenisine sunulacak yiyecek ve içecekler tanıtıldı.
Vali Yavuz Selim Köşger'in değerlendirmesi
Vali Yavuz Selim Köşger, AA muhabirine dünyaya örnek olacak bir gastronomi festivaline hazırlandıklarını söyledi. Köşger, Adana'nın Türkiye'nin en zengin mutfaklarından biri olduğunu vurgulayarak, "Burada 148 farklı yemek sergilendi ancak Adana'da 500'ü aşkın yemek çeşidi bulunuyor" dedi.
Köşger, misafirlerin mutlu ve tatmin olmuş şekilde ayrılacağına inandığını, festivalin şehrin tüm turistik tesislerini doldurduğunu; taksicisinden sokak lezzetçisine, otelcisinden esnafına kadar herkesin kazanmasının amaçlandığını belirterek, "Festivale herkesi bekliyoruz." ifadelerini kullandı.
UNESCO başvurusu bekleniyor
Köşger, Adana'nın UNESCO'nun gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için yapılan başvurunun nihai kararının Semerkant'ta 30 Ekim'deki toplantıda açıklanacağını kaydederek, "Türkiye'den Adana tek aday olarak gitti. Bu yıl inşallah çoktan hak etmiş olduğumuz bu ünvanı alacağız. Adana, Türkiye'nin gastronomi şehirlerinden birisi olacak." dedi.
Festival programı ve organizasyon
Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer de festivalin kentin lezzetlerinin tanıtılmasına katkı sağlayacağını ifade etti. Adana Valiliğinin ev sahipliğinde organize edilen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 10-12 Ekim'de Merkez Park'ta gerçekleştirilecek.
Festivalde kent mutfağı ve sokak lezzetlerinin tanıtılacağı; şef sunumları, söyleşiler, yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri ve ödüllü festival koşusu gibi birçok etkinlik düzenlenecek.
Adana Valiliğince 10-12 Ekim'de düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde yer alacak yöresel lezzetler tanıtıldı. Adana Müzesi Konferans Salonu'nda düzenlenen toplantıda, Adana kebabından şırdana, içli köfteden şalgama kadar festival ziyaretçilerinin beğenisine sunulacak yiyecek ve içeceklerin tanıtımı yapıldı.
