Bahçeden dev hasat: üç kök tevruz kabağından 1 tonun üzerinde ürün

Bahçeden ilgi çeken hasat

Osmaniye'nin Düziçi ilçesine bağlı Farsak Köyü'nde yaşayan çiftçi Mehmet İslah, evinin bahçesine hobi amaçlı diktiği bitkilerden beklenenden fazla verim aldı. Üç kök tevruz kabağı kısa sürede bahçeyi kapladı ve ilk hasatta toplam ürün miktarı üreticiyi şaşırttı.

ürün özellikleri ve verim:

İslah'ın aktardığına göre dev kabakların tanesi 35-40 kilogram arasında değişiyor. Sadece 3 kök tevruz kabağından elde edilen ürünün toplamı ise tahminen 700-800 kilogram civarında olup, bazı hesaplamalara göre 1 tonun üzerinde ürün çıktı. Yörede Tevruz kabağı olarak anılan bu tür, aynı zamanda "bal kabağı" veya "Kıbrıs kabağı" olarak da biliniyor ve hem yemeklik hem de tatlı yapımında tercih ediliyor.

pazar ve değerlendirme:

Hasadı değerlendiren İslah, üretimin tamamen hobi amaçlı olduğunu ve piyasasını tam olarak bilmediğini belirtti. Talep olması halinde tatlı yapan işletmelere satabileceğini, aksi takdirde ürünün büyük bölümünü eşe dosta ikram edeceğini söyledi. Üreticinin ifadesine göre bahçe sınırlarını aşan kabaklar zaman zaman kırılarak alan düzenleniyor.

Bu tür yerel örnekler, küçük bahçelerde bile yüksek verim alınabileceğini gösteriyor. Tevruz kabaklarının hem yemek hem de tatlı endüstrisinde kullanılması, talep olması halinde üretimin değerlendirilmesine olanak tanıyor. İslah'ın ilk hasadı, yörede ilgi uyandırırken benzer denemeler için teşvik edici bir vaka oluşturuyor.

HOBİ AMAÇLI EKTİĞİ 3 KÖK KABAKTAN 1 TONUN ÜZERİNDE ÜRÜN ALDI