Bayburt'ta gıda denetimleri yoğunlaştı: sahte, taklit ve tağşişe karşı ortak çalışma

Denetimlerin kapsamı

Bayburt'ta güvenilir gıdaya erişim sağlamak ve sahte, taklit ve tağşiş ürünlerle mücadele etmek amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi. Çalışmaya, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile İl Emniyet Müdürlüğü Güvenlik Şube Müdürlüğü ekipleri katıldı. Denetimler, Emniyet Genel Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü iş birliği çerçevesinde yürütülüyor.

Denetimlerde öncelikli kontroller

Ekipler işletmelerin mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediğini titizlikle inceledi. Denetimlerde özellikle ürünlerin güvenilirliği, hijyen şartları ve son tüketim tarihleri kontrol edildi. Ambalaj ve etiketleme uygulamaları, saklama koşulları ve satışa sunulan ürünlerin kaynağı üzerinde duruldu.

İş birliği ve sürdürülebilir denetim

Yetkililer, denetimlerin kurumlar arası koordinasyonla devam edeceğini bildirdi. Amaç, tüketicilerin sağlıklı ve hukuka uygun gıdaya erişimini güvence altına almak; işletmelerin mevzuata uyumunu sürekli kılmak. Denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürülerek risk oluşturan uygulamaların tespit edilmesi hedefleniyor.

BAYBURT’TA SAHTE VE TAĞŞİŞ ÜRÜNLERE YÖNELİK DENETİM YAPILDI