Edremit'in sıvı altını festivalde buluşuyor: 3. FestOlive başlıyor
Edremit Körfezi, FestOlive ile zeytin mirasını öne çıkarıyor
Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tesciliyle tanınan Edremit Zeytinyağı, Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenecek 3. Edremit FestOlive ile 9-11 Ekim tarihlerinde Güre sahilde geniş kitlelerle buluşacak. Festival; tadım, gastronomi, kültür ve sanat etkinliklerini bir araya getirerek bölgenin kalite ve üretim gücünü ulusal ve uluslararası alana taşıma amacıyla kurgulandı.
Festivalde öne çıkan hedefler ve etkinlikler:
Organizasyon, ziyaretçilere taze sıkım zeytinyağları ve çeşitli zeytinlerin tadına bakma imkanı sunacak. Edremit Ticaret Odası Laboratuvar Hizmetleri uzmanları eşliğinde gerçekleştirilecek duyusal analiz oturumlarıyla kaliteli zeytinyağının nasıl seçileceği adım adım anlatılacak. Festivalde üreticiler, şefler ve akademisyenlerin yer alacağı paneller ve canlı mutfak performansları ile bölgenin zengin mutfak kültürü de sergilenecek.
Rekor denemesi ve üretim verileri:
Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, festival kapsamında hedeflerinin 13 bin kişiye zeytin tadımı yaptırmak olduğunu belirterek İspanya'nın Guinness Rekorlar Kitabı'ndaki 12 bin kişilik rekorunu geride bırakmayı amaçladıklarını söyledi. Çetin ayrıca festivalde 1000 yıllık anıt zeytin ağacından toplanacak sezonun ilk zeytinleriyle hasat etkinliği düzenleneceğini vurguladı.
Edremit, sahip olduğu 3 milyon adet zeytin ağacı ile Türkiye’nin yoğun ağaç popülasyonuna sahip ilçe gruplarından biri. Bölgede yıllık ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretildiği belirtiliyor. Bu yıl zeytinde 'var yılı' olması sebebiyle ülke genelinde 400 bin ton rekolte beklendiği vurgulanırken, Edremit'in üretiminin sektöre önemli katkı sağladığı kaydedildi.
Festivalin turizm ve kırsal kalkınma etkisi:
Programda gastronomi oturumlarının yanında Edremit Körfezi’nin gurme turizmindeki yeri, coğrafi işaretli ürünlerin kırsal kalkınmaya etkisi ve bölge turizminin geleceği üzerine paneller yer alacak. Katılımcılar festival kapsamında Edremit’in doğal ve tarihi rotalarını keşfetme fırsatı bulacak ve üç gün sürecek konserlerle etkinliklerin keyfini çıkaracak.
Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer, FestOlive ile amaçlarının yalnızca zeytinyağını tanıtmak olmadığını; Edremit’in doğasını, kültürünü ve misafirperverliğini de uluslararası izleyiciye hissettirmek olduğunu belirtti. Organizasyonun geçen yıl 57 bin ziyaretçi çektiği, bu yıl ise ziyaretçi sayısının 100 bin olması hedeflendiği açıklandı. Ayrıca sektörün bölgedeki 5 bin aileye geçim kaynağı sağladığına dikkat çekildi.
Üç gün boyunca gerçekleşecek tadım etkinlikleri, paneller ve şef performanslarıyla FestOlive, Edremit Körfezi’nin lezzet mirasını hem yerel halkla hem de uluslararası konuklarla buluşturarak bölgenin gastronomi haritasındaki yerini güçlendirmeyi amaçlıyor.
AVRUPA BİRLİĞİ (AB)’NDEN COĞRAFİ İŞARET TESCİLLİ EDREMİT ZEYTİNYAĞI’NI GENİŞ KİTLELERE DUYURMAK ÜZERE EDREMİT TİCARET ODASI EV SAHİPLİĞİNDE "3. EDREMİT ZEYTİNYAĞI TADIM FESTİVALİ-FESTOLİVE" BAŞLIYOR.