Hatay’da güvenilir gıda için saha denetimleri sürüyor
Hatay’da güvenilir gıda için saha denetimleri sürüyor
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen denetim ve kontrol faaliyetleri il genelinde devam ediyor. Abdurrahman Türkmen ile teknik personelin katılımıyla yapılan resmi kontrollerde, işletmelerin gıda güvenliği ve mevzuata uyumu değerlendiriliyor.
Denetim kapsamı:
İncelemelerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza ve satış şartları ile etiket ve izlenebilirlik bilgileri ayrıntılı biçimde kontrol ediliyor. Gerektiğinde analiz edilmek üzere ürünlerden numune alınıyor.
Amaç ve sürdürülebilirlik:
Denetimlerin amacı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması, tüketici sağlığının korunması ve gıda işletmelerinde gerekli standartların sürdürülebilir hale getirilmesi olarak açıklandı.
HATAY’DA İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ TARAFINDAN GIDA İŞLETMELERİNDE HİJYEN, MUHAFAZA, SATIŞ VE ETİKETLEME KOŞULLARINA YÖNELİK DENETİMLER GERÇEKLEŞTİRİLDİ.