Kızları için şehir hayatını bıraktılar, Kastamonu'da organik bir başlangıç yaptılar
Şehirden köye: sağlık ve doğallık öncelikleri
İstanbul'da yaklaşık 30 yıl yaşayan Turgut ve Dilek Karasu çifti, kızları Ela'nın hastalığı nedeniyle yaşamlarını köye taşıdı. Aile, 8 yaşında yakalandığı tip-1 diyabet sonrası, çocuklarının daha doğal ve sakin bir ortamda büyümesinin daha iyi olacağını düşünerek karar verdi. Bugün 10 yaşında olan Ela'ya teşhis, iki yıl önce konmuştu; aile yaklaşık bir yıldır Kastamonu İhsangazi'ye bağlı Kanlıgöl köyünde yaşıyor.
Neden köy hayatı:
Turgut Karasu, daha önce 15 yıl bankacılık yaptığını ve İstanbul'da yoğun bir yaşam sürdüklerini anlatıyor. Aile, yıllar önce izin günlerinde dinlenmek için geldikleri Kanlıgöl'de sahip oldukları arsaya yerleşmeye karar verdi. Şehrin stres, trafik ve kalabalık ortamının Ela'yı olumsuz etkilediğini gözlemleyen ebeveynler, daha temiz hava, iklim ve doğal gıdalarla çevrili bir hayatın kızlarının kan şekeri yönetimine katkı sağlayacağını düşündü.
Günlük yaşam ve üretim:
Taşındıklarında hiç köy yaşamları olmadığını belirten çift, komşularının yardımıyla hayvancılığı ve çiftçilik işlerini öğrendi. Arsalarına küçük bir ahır yaptırıp büyükbaş hayvan ve tavuk edinen aile, kendi sütlerini, yoğurtlarını, peynir ve tereyağını üretmeye başladı; ayrıca bahçelerinde organik sebze ve meyve yetiştiriyorlar. Karasu, "Tam bir senedir burada yaşıyoruz" diyerek çiftliklerini zamanla büyütmeyi ve hayvan sayısını artırmayı planladıklarını söylüyor.
Günlük rutinde Ela, bahçede vakit geçiriyor, hayvanlara yardım ediyor ve aile işlerine katılıyor. Anne Dilek Karasu, taşınma kararını kızıyla birlikte aldıklarını, Ela'nın da gelmek istediğini ve buradaki yaşamın ona iyi geldiğini belirtiyor. Aile, birlikte vakit geçirmenin ve çocuğun şeker düzeylerini takip etmenin köyde daha kolay olduğunu vurguluyor.
Komşuluk desteği ve uyum:
Çift, şehirde büyüdükleri için başlangıçta inek sağmayı bile bilemediklerini, ahıra bağlama ve sağma konularında komşularının destek verdiğini anlatıyor. Komşularının, Ela'nın beslenmesine gösterdiği özen sayesinde köydeki çocukların da ona yardımcı olduğunu, samimi bir ortam oluştuğunu ifade ediyorlar. Ela ise şehirdeki arkadaşlarının hastalığını pek önemsemediğini, köyde ise daha dikkatli ve ilgili arkadaşlar edindiğini söylüyor. Kız, annesinin yaptığı tereyağını ve kendi topladığı yumurtaları yemekten hoşlandığını belirtiyor.
Aile için bu değişim, sadece yer değiştirmek değil; tamamen farklı bir hayat kurmak anlamına geldi. Turgut ve Dilek Karasu, önceliklerini kızlarının sağlığı ve aile dayanışması olarak belirleyip, İstanbul'daki yaşamı geride bıraktı ve Kanlıgöl'de organik üretimle devam eden bir yaşamı seçti.
Kızları için İstanbul'u bırakıp köye yerleştiler, bambaşka bir hayat yaşamaya başladılar