Lavanta bahçesinde umut ve gözyaşı: müşteri bulunamayınca söküm riski

Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesine bağlı Karaahmetli köyünde 7 yıldır lavanta yetiştiren Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çifti, ürünlerine alıcı ve işleme tesisi bulamayıp üretimi bırakma tehdidiyle karşı karşıya. Yılların emeğinin sökülme ihtimali, çiftin umutlarını zedeliyor.

Bahçenin hikayesi ve üretim süreci:

Çift, lavanta üretimine 7 yıl önce başladı ve bahçeyi turizme kazandırmak amacıyla açtı. Çiçeklenme döneminde binlerce ziyaretçi bahçeyi görmeye geliyor; ancak ürünlerin ticari değere dönüşmesi için gerekli alıcı ve altyapı eksik. Zübeyde Bozkurt tıbbi ve aromatik bitkiler eğitimi alarak farklı ürünler yetiştirdiğini, hasadın tamamen insan gücüyle yapıldığını ve artan işçi maliyetlerinin üretimi zorladığını anlatıyor.

Pazar sorunu ve destek talepleri:

Çift, ürünlerini satacak alıcı ve lavanta yağı çıkartacak tesis bulamadıklarını belirtiyor. Daha önce Ankara ve Kırşehir’in Kaman ilçesindeki tesislerde yağ çıkarttırdıklarını, ancak bu işletmelerin kapanmasıyla ürünlerini değerlendiremez hale geldiklerini aktarıyorlar. Lavanta çayı gibi alternatif ürünleri de denemeyi düşündüklerini ancak bu ürünler için de pazar bulamadıklarını ifade ettiler.

Zübeyde Bozkurt İHA muhabirine yaptığı açıklamada: "Artık işçiliğinden de vazgeçtik, yalnızca ürünlerimize alıcı bulmak istiyoruz. Eşim, yaşadığımız zorluklar nedeniyle lavantaları sökmeyi düşünüyor. Yıllardır verdiğimiz emeğin boşa gitmesi bizi çok üzüyor. Yetkililerden destek bekliyoruz" dedi.

Mehmet Bozkurt ise: "Gerekirse hasadı yine insan gücüyle yaparız. Ancak ürünlerimizi değerlendiremediğimiz için sürekli zarar ediyoruz. Son çare olarak lavantaları sökmeyi düşünüyorum" şeklinde konuştu. Çift, Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne defalarca başvurduklarını ancak İl Müdürü Fatih Ateş ile kendileriyle ilgilenilmediğini ileri sürdü.

Yılların emeğinin boşa gitme ihtimaliyle karşı karşıya kalan çift, ürünlerin değerlendirilmesi ve pazara erişim sağlanması için yerel ve il düzeyinde destek çağrısında bulunuyor; aksi halde lavantaların sökülmesi gündemde.

KIRIKKALE'NİN BAHŞILI İLÇESİNDE 7 YILDIR LAVANTA YETİŞTİREN MEHMET VE ZÜBEYDE BOZKURT ÇİFTİ, ÜRÜNLERİNE MÜŞTERİ BULAMADIKLARI İÇİN ÜRETİMİ BIRAKMA NOKTASINA GELDİ.