Ana Sayfa

Mahallenin bostanında üretim, sofrada dayanışma

Giriş: Okuma: ~2 dk Editör: Aslı Han
Paylaş
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Mahalle Bostanları’nda 200’ü aşkın kadın yaz hasadında biber ve patlıcan yetiştiriyor; üretim aile bütçesine ve dayanışmaya katkı sağlıyor.

Mahalle Bostanları'nda yaz hasadı sürüyor:

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından kent içinde yürütülen Mahalle Bostanları projesinde yaz hasadı devam ediyor. Proje, üretimi kadın emeğinin merkezine alırken, aynı zamanda ekonomik destek ve sosyal dayanışma alanı oluşturuyor. Kadifekale, Meriç, Mustafa Kemal ve Fırat mahallelerinde kurulan bostanlar, 200’ü aşkın kadın için hem üretim hem de bir araya gelme mekanı haline geldi.

Toprağa ekilen tohumlar bakımla yeşeriyor, filizlenen sebzeler hasat zamanı geldiğinde kadınların elinde sofralara ulaşıyor. Yaz döneminde özellikle biber ve patlıcan gibi ürünler öne çıkıyor; üretici kadınlar çoğu zaman pazarda bulamadıkları ürünleri kendileri yetiştirmenin rahatlığını yaşıyor.

Üretimden sofraya: ekonomik katkı ve komşuluk ilişkileri:

Mahalle Bostanları'nda hasat, bireysel kazancın ötesinde ortak sofralar ve paylaşım kültürünü de güçlendiriyor. Üretilen sebzeler bazen bostanın bahçesine kurulan ortak sofralarda birlikte tüketiliyor, bazen de ihtiyaç sahibi komşularla paylaşılıyor. Bu süreç, üretmenin verdiği tatminin yanı sıra sosyal bağları da kuvvetlendiriyor.

Kifaye Denel, bostanda ürettikleri ile mutfak giderlerinin azaldığını ve ürünü komşularıyla paylaşmanın mutluluğunu şöyle özetliyor: "Buraya ‘küçücük bir alan’ deyip geçmemek lazım. Burası kaç hanenin mutfak masrafını çıkartır. Ben hem kendi ihtiyacımı karşılıyorum hem de ürettiğim ürünleri komşularıma veriyorum. Bize fazlasıyla yetiyor."

Bir yıldır üretim yapan Filiz Yılmaz ise projenin hem ekonomik hem de ruhsal faydalarına dikkat çekiyor: "Her şeyin fiyatının katlandığı bu dönemde burası bize çok iyi oldu. Pazarda yanına varamadığımız ürünleri burada kendimiz yetiştiriyoruz. Bu imkan sayesinde hem stres atıyoruz hem de aile bütçemizi koruyoruz. Toprakla uğraşmak bizler için en güzel aktivite ve eğlence oldu."

Kurumsal koordinasyon ve üretimin güvencesi:

Projenin kurumsal çerçevesi, Kadifekale Kadın Dayanışma Merkezi'nden yürütülen eşgüdümle şekilleniyor. Model, Konak Kadifekale, Buca Mustafa Kemal, Bornova Meriç ve Buca Fırat mahallelerinde uygulanıyor ve parseller kura yöntemiyle belirleniyor. Bu parsellerde kadınlar sertifikalı ve güvenilir gıda üretimi yapıyor.

Sosyolog Elif Gökçen projenin kurumlar arası iş birliğine vurgu yapıyor: "Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi ile Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlıklarımızın ortak koordinasyonuyla kentli kadınların üretim sürecine katılımını sağlıyoruz. Dikim sırasında her kadın üreticimize bir gönüllü eşlik ediyor. Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı’nın sulama desteğiyle de tam bir kurum içi koordinasyon içerisinde sağlıklı gıdayı sofralara ulaştırıyoruz."

Mahalle Bostanları, küçük alanlarda yürütülen üretimin hem ekonomik hem sosyal etkisini somutlaştırırken, kent içinde sürdürülebilir gıda üretimi ve kadın dayanışmasının örnek uygulamalarından biri olarak öne çıkıyor.

İZMİR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ'NİN KENT İÇİNDE TARIMI TEŞVİK EDEN VE KADIN EMEĞİNİ MERKEZE ALAN MAHALLE BOSTANLARI PROJESİNDE YAZ HASADI DEVAM EDİYOR.

Aslı Han — Çevre & Ekoloji Editörü
Editör: Aslı Han