Sahil hattına lezzet dokunuşu: Başiskele'de Antik Balık hizmete girdi
Başiskele sahilinde yeni şube
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı AŞ tarafından işletilen Antik Balık markası, Başiskele ilçesinde dördüncü şubesini hizmete sundu. Darıca Millet Bahçesi, Balyanoz Koyu ve İzmit'ten sonra hayata geçirilen tesis, ilçeden gelen talepler doğrultusunda projelendirildi ve sahil hattına yeni bir seçenek ekledi.
Konum, kapasite ve çalışma saatleri:
İşletme, Seymen Mahallesi Liman Caddesi'nde yer alıyor ve 70 kişilik kapasiteyle hizmet veriyor. Başiskele Antik Balık haftanın her günü 16.00 ile 24.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlayacak; sahil güzergâhındaki dinlenme ve yeme içme ihtiyaçlarına cevap vermeyi amaçlıyor.
Menü ve hizmet anlayışı:
Menüde özellikle ızgara uskumru ile hazırlanan balık dürüm öne çıkıyor. Ayrıca seçenekler arasında tahin helvası, şalgam ve turşu suyu gibi geleneksel tatlar yer alıyor. Yerel talepler üzerine şekillendirilen bu anlayış, hem bölge sakinlerinin hem de sahil ziyaretçilerinin beklentilerine yanıt verecek biçimde kurgulandı.
Başiskele şubesi, Antik Balık markasının kent genelindeki hizmet ağını genişletirken, sahil bölgesine yönelik yeme içme alternatiflerini çeşitlendiriyor ve bölge ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyor.
KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞTİRAKİ ANTİKKAPI AŞ TARAFINDAN İŞLETİLEN "ANTİK BALIK" MARKASININ DÖRDÜNCÜ ŞUBESİ, BAŞİSKELE İLÇESİNDE FAALİYETE GEÇTİ.