Tarlalarda gün batımı eşliğinde patoz mesaisi başladı
Sivas'ta kırsalda patoz mesaisi
Sivas'ta ağustos ayı ile birlikte hububat hasadı hızlanınca kırsalda hareketlilik arttı. Kent merkezine 41 kilometre uzaklıktaki Olukman köyü ve çevresinde biçim işleri tamamlanan ürünler harman alanlarına taşınıyor; burada patoz ile buğday ve saman ayrımı yapılıyor. Günbatımında ortaya çıkan ışık ve toz tabakası tarlalara masalsı bir görünüm kazandırdı.
patozun amacı ve uygulama şekli:
Köyün eski muhtarı Yüksel Ağca, 2025 yılında ekilen ürünlerde hastalığın gerçekleştiğini belirterek bu sezonun bahar yağışları sayesinde bereketli geçtiğini söyledi. Ağca, "Patoz işleminde buğday ve samanı ayırıyoruz. Samanı hayvanların kışlık yiyeceği olarak hazırlıyoruz. Buğday da un haline getirilerek tarladan vatandaşların sofrasına giden ekmek kaynağı oluyor" dedi.
çiftçilerin mesaisi ve zorlukları:
Olukman köyünden çiftçi Halis Naçar ise biçtikleri ekini harmana getirdiklerini ve patoz işlemini yürüttüklerini anlattı. Naçar, işin zor olduğunu, sıcaklığa rağmen sabah saat 7'de işe başladıklarını ve "Bugün 32 derece ama bu şartlar altında işimizi yapıyoruz. Sabah saat 7'de geldik şu an saat akşam 7 hala işimizin başındayız. Rızkımız için mecbur yapmak zorundayız" sözleriyle mesainin yoğunluğunu aktardı.
Naçar ayrıca alana şu an dört traktör yük ürün getirildiğini ve patoz işleminin "saat 10'a kadar sürecek" olduğunu, ardından ertesi günkü mesainin başlayacağını söyledi. Köylüler, işin süresinin tarladaki sap durumuna ve ürün miktarına bağlı olarak değiştiğini, bu yüzden çalışma saatlerinin verime göre uzayıp kısalabildiğini belirtiyor.
SİVAS’TA HUBUBAT HASADININ BAŞLAMASIYLA BİRLİKTE KIRSALDA HAREKETLİLİK ARTTI. BİRÇOK NOKTADA HASAT SÜRERKEN BAZI KÖYLERDE İSE PATOZ İŞLEMİ BAŞLADI.