Ümraniye'de öğrencilerin sağlığı için kantinlere kapsamlı denetim

Ümraniye'de öğrencilerin sağlığı için kantinlere kapsamlı denetim

Ümraniye Belediyesi ekipleri, 2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler, milyonlarca öğrencinin ders başı yaptığı bu dönemde öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlama amacıyla yapıldı.

denetimin odağı:

Belediyenin ilgili birimlerine bağlı ekipler, kantinlerde satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini ve ambalaj durumlarını titizlikle kontrol etti. Ürünlerin muhafaza edildiği dolaplardaki sıcaklık dereceleri ölçülerek muhafaza şartlarının gıda güvenliği kriterlerine uygunluğu değerlendirildi. Bunun yanı sıra kantinlerdeki temizlik ve hijyen kurallarına uyum da denetim kapsamındaydı.

izinler ve izleme süreci:

Ekipler, işletmelerin faaliyetlerine ilişkin izin ve ruhsat belgelerini tek tek inceleyerek eksiklikleri tespit etti. Denetimlerde belirlenen eksikliklerin giderilmesine yönelik uyarılar yapıldı ve gerekli takip prosedürlerinin işletileceği bildirildi. Ümraniye Belediyesi yetkilileri, denetimlerin eğitim öğretim yılı boyunca sürekli olarak sürdürüleceğini açıkladı.

Yapılan denetimler, hem okul yönetimleri hem de kantin işletmecileriyle koordineli yürütülerek öğrenci sağlığının korunmasına odaklandı. Ekiplerin düzenli kontrolleriyle olası sağlık risklerinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

ÜMRANİYE BELEDİYESİ EKİPLERİ, 2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILININ BAŞLAMASIYLA BİRLİKTE OKUL KANTİNLERİNDE DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ. DENETİMLERDE ÜRÜNLERİN SON KULLANMA TARİHLERİ, MUHAFAZA KOŞULLARI, HİJYEN KURALLARI İLE İZİN VE RUHSAT BELGELERİ İNCELENDİ.