Yaz meyvelerinde porsiyon dengelemesi önem taşıyor
yaz meyveleri fayda sağlıyor ama ölçü şart:
Medical Point Gaziantep Hastanesi Diyetisyeni Zişan Sobacı, yaz aylarında sofralarda daha sık yer alan karpuz, kavun, kiraz, şeftali, üzüm ve incirin vitamin, mineral, antioksidan ve lif kaynağı olduğunu vurguladı. Sobacı, bu meyvelerin sağlıklı beslenme düzeninin parçası olabileceğini ancak miktarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
meyve tüketiminde porsiyon kontrolü neden önemli:
Sobacı, meyvelerin doğal şeker içerdiğine dikkat çekerek gereğinden fazla tüketimin günlük enerji alımını artırabileceğini ifade etti. Bu durumun özellikle kilo kontrolü yapanlar ve kan şekeri dalgalanmaları yaşayanlar için istenmeyen sonuçlar doğurabileceğini söyledi. Porsiyon kontrolünün sağlanmasının hem toplam kalori yönetimi hem de kan şekeri dengesi açısından öncelikli olduğunu belirtti.
doğru eşleştirmeler ve sıvı alımı:
Karpuz ve kavun gibi su oranı yüksek meyvelerin sıcak havalarda ferahlattığını kaydeden Sobacı, bu meyvelerin doğru porsiyonlarda tüketildiğinde sağlıklı seçenekler olduğunu söyledi. Ayrıca meyvelerin ara öğünlerde yoğurt veya kuruyemiş gibi protein ve sağlıklı yağ içeren besinlerle birlikte tüketilmesinin kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olabileceğini aktardı. Sobacı, sıcak dönemlerde vücudun sıvı ihtiyacının arttığını ve su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurguladı.
bireysel farklılıklar ve öneri:
Diyetisyen Sobacı, yaş, kilo, fiziksel aktivite düzeyi ve mevcut sağlık durumunun kişiler arasında farklılık gösterdiğini hatırlattı. Bu nedenle özellikle kronik hastalığı bulunanların meyve tüketimi konusunda kişiye özel beslenme planı almasının önemine dikkat çekti. Son olarak Sobacı, yaz aylarında mevsim meyvelerinden faydalanılmasını önerirken porsiyon kontrolü ve dengeli beslenme alışkanlığının korunmasının gerekliliğini yineledi.
YAZ AYLARINDA SOFRALARDA DAHA FAZLA YER BULAN MEYVELERİN VİTAMİN, MİNERAL VE LİF AÇISINDAN ÖNEMLİ BESİN KAYNAKLARI OLDUĞUNU BELİRTEN MEDİCAL POİNT GAZİANTEP HASTANESİ DİYETİSYENİ ZİŞAN SOBACI, SAĞLIKLI BESLENME İÇİN MEYVE TÜKETİMİNDE PORSİYON KONTROLÜNÜN BÜYÜK ÖNEM TAŞIDIĞINI SÖYLEDİ.