Konya'nın çilek yatırımı Hüyük'te kırsal yaşamı canlandırdı

Konya'da çilek seferberliği kırsalı dönüştürdü

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından sağlanan 48 milyon çilek fidesi ve kapsamlı altyapı destekleri, ilde çilek üretimini kısa sürede köklü biçimde değiştirdi. Planlı uygulamalar sayesinde 2018'de yaklaşık 40 bin ton olan rekolte iki katından fazla artarak 85 bin tona yükseldi ve Konya, Türkiye çilek üretiminde üçüncülüğe çıktı. Kent şimdi ülke rekoltesinin yaklaşık %15'ini tek başına karşılıyor.

Hüyük üretiminin ağırlığı ve coğrafi işaret:

Konya üretiminin yarısından fazlası Hüyük ilçesinde gerçekleşiyor. 2021'de coğrafi işaret tescili alan Hüyük çileği, hem sofralık hem reçellik kategorilerinde talep gören bir marka haline geldi. Büyükşehir'in fide ve materyal desteği, Hüyük'te çilekçiliğin ölçeklenmesini sağladı; yöre ürünleri ülke geneline yayılırken bölgesel pazar payı da büyüdü.

Mahalle üreticileri yaz boyunca iki hasat dönemi uyguluyor: ilki sofralık, ikincisi reçellik amaçlı. Tescilli ürünün lezzeti ve aroma avantajı, alıcı talebini artırarak üreticilerin gelir kalıcılığını güçlendirdi.

Ekonomik ve sosyal etkiler:

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay projeyi ekonomik boyutuyla şöyle özetledi: "Çiftçilerimize alternatif gelir kaynakları oluşturmak amacıyla şehir genelinde 48 milyon çilek fidesi ile 720 bin kilogram malç naylonu dağıttık. Bin 700 futbol sahası büyüklüğündeki alana tekabül eden ve 12 bin çiftçimizin yararlandığı bu projede üretim maliyetinin yüzde 50’sini belediye olarak biz karşıladık. Desteklerin sahaya yansımasıyla tarımsal ekonomide oluşturulan katma değer 14 milyar lira seviyesine ulaştı. Hüyük çileğimizin coğrafi işaret tesciliyle birlikte Konya, bölgesel kalkınma modelinde tüm Türkiye’ye güçlü bir başarı hikayesi sundu."

Yerel düzeyde etkiler de belirgin. Hüyük'e bağlı Başlamış Mahallesi Muhtarı Süleyman Irmak bölgedeki kaliteyi ve göç hareketlerindeki değişimi anlattı: "Tabii burada Büyükşehir Belediyesi’nin ve Hüyük Kaymakamlığı’nın öncülük etmesinin büyük önemi var. Çünkü üretime şahitlik eden köylüler kendi çabalarıyla çilek yetiştirmeye başladı. Büyükşehirlerden köyümüze dönüş başladı. Şu anda nüfusumuz 30‘lardan 700’lere kadar yükseldi. Çilekçilik yapmak için gelen vatandaşlarımız çok oldu. Kazançlı olduğu için çilek faaliyetlerimizde epey bir ilerleme var."

Projede sağlanan destekler arasında 720 bin kilogram malç naylonu ve Kaymakamlık tarafından verilen damla sulama yardımları yer aldı. Yaklaşık 12 bin çiftçinin faydalandığı uygulamalar, üretim maliyetlerinin yarısının belediye tarafından karşılanmasıyla küçük ölçekli üreticilerin riskini azalttı ve yatırım iştahını artırdı.

Sonuç olarak Konya'nın uyguladığı model, hem üretim artışı hem de kırsalda yaşamın yeniden canlanması açısından örnek teşkil ediyor. Hüyük çileği coğrafi tescili ve geniş çaplı destek paketleri; tarımsal gelirleri yükseltirken köyden kente göçün tersine dönmesine katkı sağladı ve bölgesel kalkınma için somut bir başarı hikayesi sundu.

HÜYÜK ÇİLEĞİ HASADI YAPILDI