Ağrı Patnos'ta Kışlık Patatesler Geleneksel Gömme Yöntemiyle Saklanıyor
Ağrı’nın Patnos ilçesinde halk, patatesleri çukurlara gömerek soğuk ve nemden koruyan geleneksel 'gömme depolama' yöntemini sürdürüyor.
Ağrı Patnos'ta Kışlık Patatesler Geleneksel Gömme Yöntemiyle Saklanıyor Ağrı’nın Patnos ilçesine bağlı Atatürk Mahallesinde kışlık patates hazırlıkları sürüyor. Bölge halkı, patatesleri bozulmadan saklamak için yıllardır uygulanan "gömme depolama" yöntemini kullanıyor. Hazırlık ve Ayıklama Ev hanımı Gülseren Yaka, tarlalardan getirilen patateslerin…