Bartın'da yurt kantinleri, mutfak ve lokantaları denetlendi
Bartın Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı yurt müdürlüklerinde bulunan mutfak, lokanta ve kantinler kapsamlı bir denetime tabi tutuldu. Denetimi Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü Öğrenci Beslenme Hizmetleri Daire Başkanı Celal Uzun, Bartın Gençlik ve Spor Müdürü Halil Akkaş, Yurt Hizmetleri Müdürü Emine Koçoğlu ve beraberindeki heyet gerçekleştirdi.
Denetimin kapsamı
Heyet, Bartın merkez yurtlarımızda sunulan beslenme hizmetlerini yerinde inceledi. Denetimler; yurt yemekhanelerinin mutfak bölümlerinden servis alanlarına kadar tüm aşamaları kapsayacak şekilde gerçekleştirildi ve süreç boyunca ayrıntılı gözlemler yapıldı.
Denetimlerde sunulan hizmetlerin Yurt Kalite Standartları Uygulama Rehberi çerçevesinde ele alındığı öğrenildi.
Amaç ve devamı
Denetimin temel amacı, gençlerin sağlıklı ve dengeli beslenme imkanlarına erişimini en üst düzeyde tutmak olarak açıklandı. İlgili kurumlar, gerekli çalışmaların ve denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.
BARTIN GENÇLİK VE SPOR İL MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI YURT MÜDÜRLÜKLERİNDE BULUNAN MUTFAK, LOKANTA VE KANTİNLER DENETLENDİ.
