Marmarabirlik'in Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler projesi Dereköy İlköğretim Okulu'nda başladı
Etkinlik ve katılımcılar
Marmarabirlik’in çocuklarda sağlıklı beslenme bilincini artırmak ve mutfağı eğlenceli, erişilebilir bir alan haline getirerek özgüvenlerini geliştirmek amacıyla hayata geçirdiği Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler projesi, ilk etkinliğini Dereköy İlköğretim Okulu’nda gerçekleştirdi.
Programa Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Marmarabirlik Genel Müdürü Mehmet Ertaş, Marmarabirlik Mali ve İdari İşler Direktörü Murat Kocaman ile Bursa protokolü katıldı. Etkinlik kapsamında Marmarabirlik, okulun dördüncü sınıf öğrencilerini Bursa gastronomisinin tanınmış şeflerinden Tuncay Sönmez ile buluşturdu.
Atölye çalışması ve yarışma
Öğrenciler, Şef Tuncay Sönmez’in yönlendirmesiyle içinde zeytin, zeytin ezmesi ve zeytinyağı bulunan yaratıcı tarifler hazırladı. Etkinlik sonunda hazırlanan tabaklar arasında küçük bir yarışma yapıldı ve Şef Tuncay Sönmez’in değerlendirmesi sonucu dereceye giren üç öğrenciye çeşitli hediyeler takdim edildi.
Yetkililerin değerlendirmeleri
Ali Yıldız etkinlik sonrası şunları söyledi: “Sağlıklı beslenmenin temelleri erken yaşlarda atılıyor. Biz de Marmarabirlik olarak zeytin ve zeytinyağının sağlıklı yaşam kültürü içindeki yerini çocuklara eğlenceli bir deneyimle aktarmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Projemizi farklı okullarda sürdürmeye devam edeceğiz.”
Tuncay Sönmez ise öğrencilerin performansından duyduğu memnuniyeti şu sözlerle dile getirdi: “Çocukların mutfakta bu kadar istekli ve hevesli olması çok kıymetli. Zeytin ve zeytinyağını tariflerinde kullanırken hem eğlendiler hem de yeni tatlar deneyimlediler.”
Gelecek planı
Marmarabirlik, Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler projesini önümüzdeki dönemde farklı okullarda da uygulayarak daha fazla çocuğa ulaşmayı hedefliyor.
MARMARABİRLİK’İN ÇOCUKLARDA SAĞLIKLI BESLENME BİLİNCİNİ ARTIRMAK VE MUTFAĞI EĞLENCELİ, ERİŞİLEBİLİR BİR ALAN HALİNE GETİREREK ÖZGÜVENLERİNİ GELİŞTİRMEK AMACIYLA HAYATA GEÇİRDİĞİ "MİNİK ŞEFLERLE ZEYTİNLİ TARİFLER" PROJESİ, İLK ETKİNLİĞİNİ DEREKÖY İLKÖĞRETİM OKULU’NDA GERÇEKLEŞTİRDİ.
