Trabzon'da Soğuk Hava Hamsi ve İstavrit Talebini Artırdı
Soğuk havalar Trabzon'da balığa ilgiyi artırdı; hamsi erken başlayıp erken bitti, tezgâhlarda ağırlıklı olarak istavrit ve buzhane hamsisi yer alıyor.
Trabzon'da Soğuk Hava Hamsi ve İstavrit Talebini ArtırdıBalık tezgâhlarında istavrit ve buzhane hamsisi öne çıktıSoğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte Trabzon'da vatandaşların balığa olan ilgisi yükseldi. Tezgâhlarda ağırlıklı olarak hamsi ve istavrit yer alırken, diğer türlerin az olduğu gözlendi.Balıkçı esnafı, uzun…