Eskişehir'de Yetiştiricilere Süt Hijyeni Eğitimi
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şubesi tarafından Odunpazarı ilçesine bağlı Yörükkırka Mahallesi'nde düzenlenen Süt Sağım/Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi tamamlandı.
Eğitime 18'i kadın, 8'i erkek olmak üzere toplam 26 yetiştirici katıldı.
Eğitim içeriği
Eğitimde yetiştiricilere meme sağlığı kontrolü ve ön muayene, sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamaları, sağım makinesinin doğru kullanımı ve bakımı, mastitis gibi hastalıkların erken fark edilmesi ve hijyenik, sürdürülebilir bir sağım rutini oluşturmak için dikkat edilecek hususlar detaylı şekilde aktarıldı.
Yetkililer, doğru sağım tekniklerinin hem hayvan refahını artırdığına hem de işletmelerdeki ekonomik kayıpları önemli ölçüde azalttığına dikkat çekti.
Dağıtılan malzemeler ve sertifikalar
Eğitim sonunda İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil'in katılımıyla düzenlenen törende katılımcılara katılım sertifikası, birer adet buzağı biberonu, sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, meme dezenfektanı ve 25 adetlik mastit test kartından oluşan sağım hijyen seti takdim edildi.
Yetkili açıklaması
İl Müdürü Yüksel Çil, törende yaptığı konuşmada eğitimde edinilen bilgilerin günlük rutine uygulanması halinde işletmelerde hem hayvan sağlığı hem de süt veriminde belirgin iyileşme görüleceğini, süt kalitesindeki artışın ise üreticilerin ekonomik kazancına ve müşteri memnuniyetine olumlu yansıyacağını vurguladı.
ESKİŞEHİR İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, HAYVAN SAĞLIĞI, YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SU ÜRÜNLERİ ŞUBESİ TARAFINDAN ODUNPAZARI İLÇESİNE BAĞLI YÖRÜKKIRKA MAHALLESİ'NDE SÜT SAĞIM/SÜT SIĞIRCILIĞI SAĞIM HİJYENİ VE SANİTASYON EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.
