Kahramanmaraş'ta Karla Gelen Lezzet: Karsambaç Yeniden Sofralarda
Kahramanmaraş’ta karla birlikte yöresel karsambaç yeniden sofralarda; kar ve pekmezle hazırlanan bu geleneksel tatlı şehrin kültürel mirasını yaşatıyor.
Kahramanmaraş'ta Karla Gelen Lezzet: Karsambaç Yeniden Sofralarda Kahramanmaraş’ta etkili olan kar yağışı kent merkezini beyaza bürürken, yöreye özgü geleneksel tatlı karsambaç yeniden sofralardaki yerini aldı. Kış karının pekmez ile karıştırılmasıyla hazırlanan bu tatlı, şehrin kültürel mirasında güçlü bir yere sahip…