Kütahyalı Usta Asya Nil Şavk: "Gerçek Gözlemeyi Yaşatıyorum"
Kütahya'da geleneksel yöntemlerle gözleme yapan Asya Nil Şavk, gerçek gözleme kültürünü yaşatmaya çalıştığını ve tarifleri koruduğunu söyledi.
Kütahyalı Usta Asya Nil Şavk: "Gerçek Gözlemeyi Yaşatmaya Çalışıyorum" Kütahya'da gelenekten kopmayan gözleme atölyesi Asya Nil Şavk, Kütahya'da açtığı işletmede geleneksel yöntemlerle gözleme yaparak, unutulmaya yüz tutan gerçek gözleme kültürünü yaşatmayı amaçladığını söyledi. Şavk, işletmesinde geçmişin izlerini taşıyan ürünler sunduğunu…