Maraş Çöreği AB'de Coğrafi İşaretle Tescillendi
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden Maraş Çöreği, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatlarını ulusal ve uluslararası alanda görünür kılmak amacıyla sürdürdüğü tescil çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’nın ardından, Maraş Çöreği de Avrupa Birliği nezdinde tescillenerek şehrin önemli gastronomi ürünlerinden biri olarak koruma altına alındı.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2018 yılında coğrafi işaret tescili verilen Maraş Çöreği, 1 Aralık 2025 tarihinde AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak Avrupa Birliği düzeyinde de resmiyet kazandı. Böylece Maraş Çöreği, Kahramanmaraş’ın Avrupa Birliği nezdindeki üçüncü coğrafi işaretli ürünü oldu.
Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği iş birliğiyle yürütülen tescil süreciyle Maraş Çöreği’nin üretim metodu, kalite standartları ve geleneksel özellikleri uluslararası alanda korunmaya başlandı.
Tescil Süreci ve Amaç
Büyükşehir Belediyesi, şehrin yöresel lezzetleri ve el sanatlarını hem ulusal hem de uluslararası platformlarda tescilleyerek korumayı, tanıtmayı ve gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
Başkan Fırat Görgel'in Açıklaması
Fırat Görgel şunları söyledi: "Şehrimizin kadim mutfak kültürü ve yöresel değerlerini uluslararası arenada hak ettiği noktaya taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Bu kapsamda, Maraş Tarhanası ve Çağlayancerit Cevizi’nin ardından Maraş Çöreği’mizin de Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi bizim için büyük bir gurur kaynağı. Bu tescil, sadece bir ürünün değil, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasının, emeğinin ve ustalık geleneğinin Avrupa tarafından tanınması anlamına geliyor. Aynı zamanda yerel üreticimizin el emeğiyle ortaya koyduğu bu değerli ürünün uluslararası pazarda daha güçlü bir şekilde yer almasının da önünü açıyor. Bizler, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi olarak şehrimizin tüm yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatları için hem ulusal hem de Avrupa Birliği düzeyinde tescil süreçlerini sürdürüyoruz. Amacımız; şehrimizin eşsiz mirasını korumak, dünyaya tanıtmak ve gelecek nesillere en doğru şekilde aktarmak. Emeği geçen tüm kurumlarımıza, esnafımıza ve üreticilerimize gönülden teşekkür ediyorum"
KAHRAMANMARAŞ'IN YÖRESEL LEZZETLERİNDEN MARAŞ ÇÖREĞİ'NİN AVRUPA BİRLİĞİ TARAFINDAN TESCİL EDİLDİ
