Tarsus'ta İstiridye Mantarı Mersin Üniversitesi Gastronomi Öğrencilerine Tanıtıldı
Tarsus Belediyesi üretimi istiridye mantarları, Mersin Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencilerine uygulamalı etkinlikle tanıtıldı; öğrenciler farklı pişirme teknikleriyle yemekler hazırladı.
Tarsus'ta İstiridye Mantarı Mersin Üniversitesi Gastronomi Öğrencilerine Tanıtıldı Tarsus Belediyesi bünyesinde üretilen istiridye mantarları, Mersin Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileriyle düzenlenen uygulamalı etkinlikte tanıtıldı. Etkinlikte genç şef adayları, istiridye mantarlarını farklı pişirme teknikleriyle değerlendirerek çeşitli yemekler hazırladı. Uygulamalı Eğitim ve Üretim…