Serik'te Üreticiler Yeni Yıla 'Don' Nöbetiyle Girdi: Soba ve Dumanlama

Serik'te üreticiler yeni yıla 'don' nöbetiyle girdi Antalya’nın Serik ilçesinde örtü altı üreticileri, gece saatlerinde hava sıcaklığının 0 derece civarına düşmesiyle ürünlerini korumak için nöbet tuttu. Üreticiler soba ve dumanlama yöntemleriyle mahsullerin don tutmasını engellemeye çalıştı; önlem alınmayan bazı seralarda ise ürünler zarar gördü. Domates üreticileri çalan gitar ve sohbetle nöbette Türkiye’nin en büyük örtü altı üretim merkezlerinden Serik’te, gece boyunca sıcaklığın 0 dereceye inmesi sonrası üreticiler seralarda soba yakıp derece ile iç ortamı sık sık kontrol etti. Çandır Mahallesinde domates üretimi yapan Arısoy ailesi, sabaha kadar sürecek nöbette birbirlerine destek olmak için gitar eşliğinde şarkılar söyledi. Domates üreticisi Fahrettin Arısoy şunları söyledi: "Aynı zamanda ailemde yanımda onlarla sohbet edip çay içip bize destek oluyorlar. Bu gece baya uzun olacak. Allah tüm çiftçilerimizin yardımcısı olsun". Şeyma Arısoy ise gitar çalarak söylediği şarkılarla üreticilere moral verdi. Muz seralarında dumanlama ile ısı korunmaya çalışıldı Üründü Mahallesi’ndeki örtü altı muz üreticileri, mahsullerin zarar görmemesi için dumanlama yöntemini tercih etti. Gece başlatılan uygulama, sabahın ilk saatlerine kadar düzenli aralıklarla sürdürüldü. Üreticiler saman ve yanıcı maddeler kullanarak seralara duman verip iç ortam sıcaklığını korumaya çalıştı ve yoğun duman altında seraları tek tek dolaşarak ürünleri kontrol etti. Selman Sarı uygulamayı şöyle anlattı: "Her 2 saatte bir kontrol ederek, sabahın ilk ışıklarına kadar devam ediyoruz. Sera içerisine duman vermezsek ürün üşür ve verim alamayız". Tarım işçisi Ahmed Zemrullah de zor şartları şu sözlerle özetledi: "Çünkü sabaha kadar seraya girip saman yakarak duman veriyoruz. Çünkü ürünleri korumak için başka türlü yolu yok". Bazı seralarda don zararı: Patlıcanlar etkilendi Üründü Mahallesi’nde bazı seralarda ise don hasarı kaydedildi. Mustafa Ünala ait bir serada yetiştirilen patlıcanların don nedeniyle zarar gördüğü, sabah saatlerinde seraların üzerinde buzlanma ve zarar görmüş ürünler olduğu görüldü. Üretici, "Allah’tan gelen bir şey yapacak bir şey yok. Tüm çiftçilerimize geçmiş olsun" dedi. Özetle, Serik’teki örtü altı üreticileri soğuk havayla mücadelede soba ve dumanlama gibi geleneksel yöntemlere başvurdu; gece boyu devam eden nöbetler bazı seraların korunmasını sağlarken, yeterli önlem alınamayan seralarda ürün kayıpları yaşandı. ANTALYA'NIN SERİK İLÇESİNDE GECE SAATLERİNDE HAVA SICAKLIĞI 0 DERECENİN ALTINA DÜŞMEMESİ İÇİN ÖRTÜ ALTI ÜRETİCİLERİN ŞARKI SÖZLÜ DON NÖBETİ BAŞLADI. ÜRETİCİLER SOBA VE DUMANLAMA YÖNTEMİYLE MAHSULÜNÜN DON TUTMASINI ÖNLEMEYE ÇALIŞTI.

Serik'te Üreticiler Yeni Yıla 'Don' Nöbetiyle Girdi: Soba ve Dumanlama

Antalya Serik'te örtü altı üreticileri, sıcaklık 0°C altına düşmesin diye soba ve dumanlama ile gece nöbetine başladı; bazı seralarda ürünler zarar gördü.