Trabzon'da Balıkçı Tezgahlarında Çeşitlilik ve Rağbet
Trabzon'un balıkçı tezgahlarında çeşitlilik göz dolduruyor. Özellikle mezgit ve istavrit bu sezonun en çok rağbet gören balık türleri arasında yer almakta.
Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında çupra kilogramı 350, istavrit ve barbun 200, alabalık 175, isparoz 100, mezgit, kefal ve somon ise 150 liradan satışa sunuluyor.
Balıkçıların Tavsiyeleri
Balıkçı Emin Avcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tezgahlardaki çeşitliliğin devam ettiğini belirtti. Avcı, "Bu dönemin tercih edilen balığı istavrit ve mezgit. Mezgit, istavrit, somon, levrek, çupra ve barbun türlerinde satış yapıyoruz. Revaçta olan balıklar somon, levrek, çupra, mezgit ve istavrit," dedi.
Avcı, aynı zamanda vatandaşların balık talebinin oldukça yüksek olduğunu, bu sezonun balık açısından oldukça zengin olduğunu ifade etti. Ayrıca vatandaşlara somon, alabalık, levrek ve çupra almaları yönünde tavsiyelerde bulundu.
Trabzon'da çeşitliliğin bol olduğu balıkçı tezgahlarında en fazla mezgit ve istavrit rağbet görüyor.
Trabzon'da çeşitliliğin bol olduğu balıkçı tezgahlarında en fazla mezgit ve istavrit rağbet görüyor.
