Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası Bursa'da açıldı
Tesisin amacı ve yatırımı
Mudanya ilçesinde, zeytin üreticisine destek sağlamak ve 'Mudanya Zeytinyağı' markasını güçlendirmek amacıyla kurulan Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası törenle hizmete açıldı. Tarihi yağhanenin restore edilmesiyle yeniden üretime kazandırılan tesis, 16 milyon lira yatırımla kuruldu.
Kapasite ve konum
Çepni Mahallesi'nde modernize edilerek hayata geçirilen tesis, günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesi ile üreticinin uzun süredir ihtiyaç duyduğu altyapıyı karşılayacak.
Açılış töreni
Açılışa Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, eski Bakan Turhan Tayan, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Bursa Merkez Komutanı Hava Piyade Albay Özkan Yenigün, muhtarlar ve bölgedeki üreticiler katıldı.
Söylemler ve değerlendirmeler
Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, törende zeytinin Bursa ve Marmara için yalnızca bir tarım ürünü olmadığını, aynı zamanda bölgenin kültürel bir değeri olduğunu vurgulayarak tesisin önemini anlattı.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise tesisin kente kazandırdığı değeri şöyle özetledi: 'Bir dönem depolama alanı olarak kullanılan bu tarihi yapı bugün modern bir zeytinyağı tesisine dönüştü. Hem Mudanya’ya hem Bursa’ya değer katan örnek bir yatırım oldu. Deniz Başkanımızı ve emeği geçen tüm kooperatifleri kutluyorum.'
Bozbey, kooperatifleşmenin kırsalda hâlâ istenen seviyeye ulaşmadığını belirterek, 'Kooperatifçilik yeterince sahiplenilmiyor. Oysa dayanışma ve ortak üretim anlayışı kırsal kalkınmanın temelidir. Büyükşehir olarak bu yapıyı desteklemeye devam edeceğiz. Zeytin Bursa’nın kültürel mirası. Tesis yalnızca üretim kapasitesiyle değil, aynı zamanda bölgenin tarımsal kimliğine katkısıyla öne çıkacak' ifadelerini kullandı.
BURSA’NIN MUDANYA İLÇESİNDE ZEYTİN ÜRETİCİSİNE DESTEK SAĞLAMAK VE "MUDANYA ZEYTİNYAĞI" MARKASINI GÜÇLENDİRMEK AMACIYLA KURULAN MUDANYA İMECE ZEYTİNYAĞI FABRİKASI TÖRENLE HİZMETE AÇILDI. TARİHİ YAĞHANENİN RESTORE EDİLMESİYLE YENİDEN ÜRETİME KAZANDIRILAN TESİS, BURSA’DA İLÇE BELEDİYELERİ TARAFINDAN KURULAN İLK KAMUSAL ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MERKEZLERİNDEN BİRİ OLDU.
