Çatak'ta Okul Yemekhanelerinde Kapsamlı Hijyen ve Gıda Güvenliği Denetimi
Van’ın Çatak ilçesinde okul ve kurum yemekhaneleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli ortamlarda beslenmesini sağlamak amacıyla kapsamlı bir denetimden geçirildi.
Denetimler, Çatak İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde; İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ve İSG İş Sağlığı Uzmanı Erkan Manto'nın katılımıyla gerçekleştirildi.
Denetimde İncelenen Başlıklar
Ekipler, Çatak Yatılı Bölge Ortaokulu ile Çatak Öğretmenevi ve ASO Müdürlüğü yemekhanelerinde; hijyen şartları, gıda güvenliği, depolama alanları, menülerin besin değerleri ve personelin hijyen kurallarına uyumu gibi başlıklarda kapsamlı inceleme yaptı.
İSG Uzmanı Erkan Manto denetimlerle ilgili olarak, "Hijyen standartlarının korunması, risklerin önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıyor. Denetimlerle güvenli beslenme ortamları oluşturuluyor" dedi.
Yetkililer, denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini kaydetti.
VAN’IN ÇATAK İLÇESİNDE OKUL VE KURUM YEMEKHANELERİ, ÖĞRENCİLERİN SAĞLIKLI VE GÜVENLİ ORTAMLARDA BESLENMESİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA DENETİMDEN GEÇİRİLDİ.
