Kars'ta Kadınların Tandır Ekmeği Geleneği
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde, yaz sıcaklarında dahi kadınlar, tandırda ekmek pişirmeye devam ediyor. İlçede uzun yıllardır devam eden bu gelenek, yöre kadınlarının elinde sağlıklı ve düşük maliyetli olan tandır ekmeği sayesinde yaşatılıyor.
Gelenek Devam Ediyor
Organik buğday unundan yapılan ekmekler, yöre halkı tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Yaz aylarında da tandırda ekmek pişiren kadınlar, bu geleneği gelecek nesillere aktarmanın gayesi içinde.
Yaz Sıcaklarında Yoğun Çaba
Ateş başında çalışan kadınlar, bunaltıcı sıcak havaya rağmen, il dışından gelen misafirler için tandır yakarak bu geleneği sürdürmeye kararlılar. Kadınlardan Gülhan Genç, AA muhabirine verdiği demeçte, yaz aylarında bile süregelen bu geleneğin onların hayatında önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki kadınlar, yaz sıcaklarında da tandır başında ekmek pişirmeye devam ediyor.
Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki kadınlar, yaz sıcaklarında da tandır başında ekmek pişirmeye devam ediyor.
