Türkiye Fıstık Üretiminde Tarihi Başarı
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin önemli tarım ürünlerinden biri olan fıstıkta geçen sezon elde edilen 383 bin ton üretim, tarihi bir rekoru simgeliyor. Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birlik Başkanı Faruk Akbaş, bu başarıyı duyurarak Türkiye'nin fıstık üretiminde dünya çapında ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı.
Şanlıurfa Lider Konumda
Fıstığın başlıca üretim merkezleri arasında yer alan Şanlıurfa ve Gaziantep, Türkiye'nin 22 kentinde fıstık üretimi gerçekleştiriliyor. Çiftçisine yüksek ekonomik getiri sağladığı için büyük bir ilgi gören fıstık, Türk mutfağında çerez olarak ve çeşitli yemeklerde vazgeçilmez bir lezzet kaynağıdır.
Üretim Verilerinde Çarpıcı Artış
Fıstık üretimi, yıllara göre dalgalanmalar göstermekle birlikte, artan fıstık ağaç sayısı sayesinde dikkat çekici bir artış göstermiştir. 2004 yılına kadar 30 bin ton olan fıstık üretimi, 2024 yılında %117,6 artarak 383 bin ton seviyesine ulaştı. Bu rakam, 25 yılın zirve sayısını simgeliyor.
Şanlıurfa'nın Üretimi
Akbaş, Şanlıurfa'nın tek başına 179 bin ton fıstık ürettiğini ifade ederek, bu yıl için beklentilerinin 80 bin ton civarında olduğunu belirtti. Bu yılın 'var' yılı olmasına karşın fıstıkta istenilen başarıya ulaşması için fazlasıyla eğitim verdiklerini söyledi.
İhracat Gelirlerinde Artış
Türkiye, 2024 yılında 96 ülkeye yaptığı fıstık ihracatından 229 milyon 777 bin dolar gelir elde etti. 2025 yılı için de fıstık ihracatının artarak devam edeceği öngörülmektedir.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin önemli tarım ürünlerinden fıstıkta geçen sezon en yüksek üretim miktarına ulaşılarak 383 bin ton ürün elde edildi. Çiftçisine sağladığı yüksek ekonomik getirisinden dolayı üreticiler tarafından rağbet gören fıstık, başta Şanlıurfa ve Gaziantep olmak üzere Türkiye'nin 22 kentinde üretiliyor.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin önemli tarım ürünlerinden fıstıkta geçen sezon en yüksek üretim miktarına ulaşılarak 383 bin ton ürün elde edildi. Çiftçisine sağladığı yüksek ekonomik getirisinden dolayı üreticiler tarafından rağbet gören fıstık, başta Şanlıurfa ve Gaziantep olmak üzere Türkiye'nin 22 kentinde üretiliyor.
