TAB Gıda 2000’inci Restoranını Kars’ta Açtı
Hızlı servis restoran işletmecisi TAB Gıda, Edirne’den Kars’a uzanan büyüme stratejisinin bir adımı olarak Burger King markasıyla Türkiye’deki 2000’inci restoranını Kars’ta hizmete sundu. Açılış, şirketin ekonomiye katkı ve istihdam yaratma hedeflerini güçlendirecek önemli bir kilometre taşı olarak değerlendiriliyor.
Genişleyen ağ ve yerel ekonomi
Şirket, çatısı altındaki yedi marka, ekosistem şirketleri ve dijitalleşme yatırımlarıyla yeni restoran açılışlarını sürdürüyor. Açılışı yapılan restoranın, TAB Gıda’nın hizmet kalitesiyle birlikte bölgeye sağlayacağı işgücü ve ekonomik hareketliliğe katkı sağlaması bekleniyor.
Erhan Kurdoğlu'nun değerlendirmesi
Erhan Kurdoğlu: "Türkiye’nin lider hızlı servis restoran operatörü olarak 30 yılı aşan yolculuğumuzda kendimize her zaman yeni hedefler koyarak daima ileri gitmeyi benimsedik. Bu kapsamda, her yıl portföyümüzün yaklaşık yüzde 10’una karşılık gelen sayıda yeni restoran açmayı sürdürüyoruz. İstanbul’da tek bir restoranla başladığımız hikâyemiz, bugün Türkiye’nin dört bir yanına yayıldı. Bu yolculukta 2000’inci restoranımızı Kars’ta açmanın gururunu yaşıyoruz. Türkiye’deki mutfak tercihlerinin yüzde 85’ini kapsayan yedi markamızla güçlü bir büyüme hikâyesi yazmaya devam ediyoruz. Büyürken hem ülkemizin ekonomisine destek oluyoruz hem de restoranlarımızla daha fazla istihdam oluşturuyoruz. Büyüme başarımızda; stratejik karar alma yetkinliğimiz, operasyonel verimliliğimiz, pazar dinamiklerini ve tüketici eğilimlerini doğru okuyabilmemiz ve yüksek inovasyon kapasitemiz kadar gıda işletmeciliği konusundaki ihtiyaçlarımızı kendi bünyemizde karşılamamıza imkân tanıyan ekosistem şirketlerimizin önemli payı bulunuyor. Şirket olarak uzun vadeli bakış açımızla yatırımlarımızı istikrarlı biçimde sürdürürken paydaşlarımız için kalıcı değer üretiyoruz. Dünya çapında sevilen markaları, gıda ve hijyen standartlarından ödün vermeden Türkiye’deki tüketicilerin beklentilerine uygun yeniliklerle sunma kabiliyetimizin yanı sıra, kendi oluşturduğumuz ve yakın coğrafyalardan başlayarak yurt dışına da açtığımız markalarımız da uzun yıllardır pazarda öncü konumda olmamızın temel unsurları arasında yer alıyor. TAB Gıda’da markalarımızın dengeli yapısı, müşteri odaklı inovasyonlarımız ve dijitalleşme yatırımlarımız bizi güçlü bir şekilde ileri taşıyor. Ekosistem şirketlerimizin sağladığı benzersiz destekle, önümüzdeki dönemde de sürdürülebilir değer oluşturarak büyümeye devam edeceğiz."
Teknoloji ve franchise stratejisi
Korhan Kurdoğlu: "Şirketimizde inovasyon kapasitemizin yanında, franchise ekosistemimiz, güçlü operasyon yapımız, entegre ekosistemimiz, markalarımızın rekabet gücü ve uzun vadeli yatırım disiplinimizle bugün bir kilometre taşına daha imza attık. 2000’inci restoranımızın Kars’ta açılması, uzun vadeli büyüme modelimizin bir yansıması. Türkiye’nin her noktasında ekonomiye katkı sağlayacak, istihdam oluşturacak, teknolojik yeniliklerle hizmet sunacak ve bölgesel potansiyeli harekete geçirecek yatırımlar yapmaya devam ediyoruz. Restoranlarımız işimizin kalbinde yer alıyor ve bu bilinçle onları birer deneyim alanına dönüştüren önemli yatırımlar yapıyoruz. Yalnızca lezzetli ve kaliteli ürünler sunan noktalar olarak görmediğimiz restoranlarımızı, veriye dayalı çalışan, teknolojiden beslenen ve müşterisini yakından tanıyan modern ve dijital deneyim merkezlerine dönüştürüyoruz. Aynı zamanda franchise ağımızı güçlendiriyoruz ve markalarımızı daha fazla yatırımcıyla buluşturmayı sürdürüyoruz. Sadece restoran sayısı açısından değil; teknolojiyi etkin kullanma ve yenilikçi çözümler geliştirme konusunda da öncü bir yaklaşımı sürdürüyoruz. Hedefimiz, yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde teknoloji ve yapay zekâ kullanımında sektörün lider şirketleri arasında yer almak. Entegre tedarik zincirimiz, güvenilir ve yüksek operasyonel standartlarımız ve teknolojik ilerlemeyi merkeze alan yönetim yaklaşımımız ve bu yetkinlikleri hayata geçiren insan kaynağımız sayesinde büyüme hedeflerimizi yerine getiriyoruz. Kars’ta açılışını yaptığımız 2000’inci restoranımızla beraber, sunduğumuz fırsatları, üstün hizmet kalitemizi, markalarımızın gücünü ve istihdam olanaklarımızı ülkemizin her köşesine taşımayı sürdüreceğiz. Ülkemizdeki varlığımızı daha da genişletirken sürdürülebilir büyüme yolculuğumuzda da kararlılıkla ilerleyeceğiz."
Şirketin büyüklüğü ve markalar
Yapılan açıklamaya göre, TAB Gıda bugün 2000 restorana ulaşarak Türkiye’nin yanı sıra Gürcistan, Kuzey Makedonya ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde de faaliyet gösteriyor. Franchise operasyonları dahil 22 bini aşkın çalışan istihdam eden şirket, ekonomiye sağladığı katkıyı büyütmeyi sürdürüyor.
Şirket bünyesinde Burger King, Sbarro, Popeyes, Arby’s ve Subway gibi küresel markalar ile Usta Dönerci ve Usta Pideci gibi kendi geliştirdikleri markalar olmak üzere toplam yedi marka bulunuyor. Ana hissedarı TFI TAB Gıda Yatırımları tarafından kurulan entegre gıda ekosistemi sayesinde şirket, tedarik ve lojistik operasyonlarının büyük bölümünü kendi içinde karşılayarak sürdürülebilir ve verimli bir iş modeliyle büyümeye devam ediyor.
HIZLI SERVİS RESTORAN İŞLETMECİSİ TAB GIDA, TÜRKİYE’DE 2000’İNCİ RESTORANINI KARS’TA AÇTI
