Ege Kuru Meyve Birliği'nden Çarpıcı Başarı
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, aflatoksin ve okratoksin içeren incirlerin biyogaz tesisinde enerjiye dönüştürülmesine yönelik hazırladığı proje ile 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi'nde sürdürülebilirlik alanında ödül aldı.
Türkiye'nin Kuru İncirdeki Rolü
Birlik Başkanı Mehmet Ali Işık, düzenlediği basın toplantısında Türkiye'nin dünyada kuru incir üretimi ve ihracatında lider konumda olduğunu vurguladı. Türk firmalarının, 8-10 Mayıs tarihlerinde İspanya'nın Mallorca kentinde düzenlenen kongreye katıldığını belirtti.
Sürdürülebilir Yönetim Projesi
Işık, “Aflatoksinli Kuru İncirlerin Sürdürülebilir Yönetimi Projesi” ile kongreye başvuru yaptıklarını ifade etti. Projenin, insan sağlığına ve ekolojik dengeye katkıları ile ön plana çıktığını dile getirdi.
İncirlerdeki Toksin Tehditi
Işık, iklim değişikliğinin neden olduğu şartların, geçen yıl ürünlerdeki okratoksin ve aflatoksin seviyelerini artırdığını, bu eğilimin gelecekte de devam edeceğini öngördüğünü sözlerine ekledi:
“Kuru meyve ihracatçısı olarak, belirlenen yüzde 2,5 oranındaki okratoksin ve aflatoksinli ürünleri geri almak zorundayız. Proje dahilinde topladığımız incirleri biyogaz firmasına göndererek imha ediyoruz.”
Projeden Sağlanan Kazançlar
İşle sürecinin yıllık 60 bin ton incir ihracatı gerçekleştirdiğini belirten Işık, bunun yaklaşık 1500 ton'un düşünüldüğünde, aflatoksinli ve okratoksinli incirlerin piyasaya dağılmasını önlediklerini vurguladı.
“Aflatoksin ve okratoksinle mücadele anlamında yaptığımız bu proje, dünyada eşi benzeri olmayan bir çalışma ve bu incirlerin elektrik enerjisine dönüşmesiyle sürdürülebilirliği de sağlıyor. Kongredeki sürdürülebilirlik yarışması bu proje ile ödül kazanmasını sağladı. Amerika, Çin gibi sekiz ülkede bu ödül için başvurdu,” dedi.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliğinin aflatoksin ve okratoksinli incirlerin biyogaz tesisinde enerjiye dönüştürülmesine ilişkin hazırladığı proje, 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi'nde sürdürebilirlik alanında ödül aldı. Birlik Başkanı Mehmet Ali Işık, Ege İhracatçı Birliklerinde düzenlediği basın toplantısında konuyla ilgili konuştu.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliğinin aflatoksin ve okratoksinli incirlerin biyogaz tesisinde enerjiye dönüştürülmesine ilişkin hazırladığı proje, 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi'nde sürdürebilirlik alanında ödül aldı. Birlik Başkanı Mehmet Ali Işık, Ege İhracatçı Birliklerinde düzenlediği basın toplantısında konuyla ilgili konuştu.
