Yağmurun bereketi kovanlara yansıdı: Uzunköprü'de arıcılık umut veriyor

Edirne'de yağış üretimi canlandırdı

Edirne’nin Uzunköprü ilçesi Kırcasalih beldesinde yaşayan 50 yaşındaki Fatih Koşar, bu yıl etkili olan yağışların arıcılığa olumlu yansıdığını anlattı. Koşar, ilkbaharda kanola çiçekleriyle başlayan sezonun karaçalı balı hasadıyla devam ettiğini, sırada ise çiçek balı hasadının bulunduğunu söyledi. Yağışların doğadaki bitki örtüsünü güçlendirdiğini ve bunun arıların bal üretimine doğrudan katkı sağladığını vurguladı.

Mevsim ve bitki çeşitliliği:

Koşar, mevsimsel verimin yalnızca tek bir bitkiye bağlı olmadığını belirterek, arıların akasya, böğürtlen ve ayçiçeğinin yanı sıra diğer çiçeklerden de nektar topladığını aktardı. Bu çeşitlilik sayesinde hasat edilen balın tek tipli olmadığını, farklı nitelikte bal bileşenlerinin bir arada değerlendirildiğini ifade etti.

Üretim beklentisi ve arılık yönetimi:

Yaklaşık 100 kovan bulunduran Koşar, buranın ana arı üretimi için kullandıkları bir arılık olduğunu, bölme arıları burada analandırıp diğer arılıklara sevk ettiklerini anlattı. Koşar, "Bizim burada yaklaşık olarak 100 kovanımız var. ... buradan yaklaşık bir buçuk tonun üzerinde bir beklentimiz var" diyerek bu sezonki üretim beklentisini paylaştı.

Arı sağlığı ve kovan bakımı üretimin temelini oluşturuyor. Koşar, "Öncelikle asker yetiştirmeye çalışıyoruz çünkü asker varsa bal var. Asker yoksa maalesef bal da yok" sözleriyle yavru kontrolü, petek takılması ve peteğin kabartılması gibi işlemlerin önemine dikkat çekti. Hasat sonrası balın bal mutfağındaki makinelerde sağılması ve bal dinlendirme kazanlarında bekletilip süzülerek kavanozlara konulmasının takip edildiğini ekledi.

Sezonla ilgili değerlendirmesinde Koşar, "Yaklaşık 21 yıldır arıcılıkla uğraşıyorum. Kesinlikle bu yıl gerçekten çok güzel bir yıl olduğunu düşünüyorum" diyerek hem tarımsal hem de arıcılık açısından bu yılın bereketli geçtiğini belirtti ve hasat sonrası sonuçları birlikte göreceklerini söyledi.

EDİRNE'DE BU YIL ETKİLİ OLAN YAĞIŞLARIN VE TARIM ARAZİLERİNDEKİ BEREKETİN BAL ÜRETİMİNE DE OLUMLU YANSIDIĞINI BELİRTEN ÜRETİCİLER, SEZONUN OLDUKÇA VERİMLİ GEÇTİĞİNİ SÖYLEDİ.