Edirne'de Hindi ve Kazta Durgunluk: Tezgâhlarda Alıcı Yok
Edirne'de yeni yıl yaklaşırken beklenen kanatlı hayvan hareketliliği bu yıl yaşanmadı. Satıcılar, geçen yıla göre satışların düştüğünü ve artan maliyetlere rağmen tüketicinin alım gücünün zayıflaması nedeniyle ürünlerin elde kalmasından endişe ettiklerini belirtiyor.
Satıcıların endişesi
Tezgâh sahibi Erol Gümüşler, yeni yıl öncesi umutla hazırlık yaptıklarını ancak beklenen yoğunluğun gelmediğini söyledi. Gümüşler, fiyatların geçen yıla göre "çok fazla artmadığını" vurgulayarak, enflasyon söylemlerinin sahaya yansımadığını ifade etti.
İstanbul'da hindinin 5 bin TL'ye satıldığı yönündeki iddialara değinen Gümüşler, "Biz burada hindiyi 2 bin - 2 bin 500 TL'ye, hatta 2 bin TL'ye satmaya çalışıyoruz. Yine de alıcı bulamıyoruz. Korkarım hayvanlar elimizde kalacak. Son günlerde bir hareket olur diye bekliyoruz" dedi.
Fiyatlar ve ürün yelpazesi
Tezgâhlarda hindi, kaz, tavuk, ördek ve horoz bulunduğunu belirten Gümüşler, fiyatları şöyle aktardı: kaz 1000 TL, tavuklar 300 TL'den başlayıp yerli tavuğun 500 TL, horozların ise 500-700 TL arasında değiştiğini; hindi fiyatlarının ise 2 bin TL'den başlayıp 3 bin - 3 bin 500 TL'ye kadar çıktığını söyledi. Gümüşler, vatandaşların çoğunlukla fiyat sorduğunu, alım gücü olanların alabildiğini, olmayanların ise alamadığını belirterek durgunluğu özetledi: "Alım gücü olan alıyor, olmayan alamıyor."
Talep geçen yıla göre düştü
Tavukçu Emrah Ayaz da hindiye olan talebin geçen yıla göre azaldığını belirtti. Ayaz, "Bütün hindinin kilosu 420 TL. Ortalama bir hindi 6-7 kilo geliyor. Bu da 2 bin - 2 bin 500 TL arasında bir fiyata denk geliyor. Geçen seneye göre talep fazla değil." dedi.
Son günlere umut bağlandı
Satıcılar, yeni yıla sayılı günler kala talebin artmasını umuyor; aksi halde sezonu zararla kapatma endişesi taşıyorlar.
SATICI EROL GÜMÜŞLER, YENİ YIL ÖNCESİ UMUTLA HAZIRLIK YAPTIKLARINI ANCAK BEKLENEN HAREKETLİLİĞİN YAŞANMADIĞINI SÖYLEDİ.
