Erzurumluların yeni dostu Şukufe: cağ kebabını bilen insansı rehber

Şukufe, Erzurum'un yeni tanıtım elçisi

Erzurum Kalesi yakınında bir yöresel restoranda göreve başlayan Şukufe, hem müşterilerin hem de kent sakinlerinin ilgisini çekiyor. Erzurum Gastronomi ve Turizm Derneği tarafından kent tanıtımına katkı sağlamak amacıyla elçi ve yönlendirme sorumlusu olarak programa dahil edilen insansı robot, yerli imkânlarla Konya’da bir Türk firması tarafından üretildi. Adı, Erzurum’un köklü kültürünü yaşatma hedefiyle seçildi.

Görev, üretim ve isim seçimi:

Şukufe; restorana gelenleri sıcak bir Erzurum ağzıyla karşılıyor, yöresel lezzetler ve tarihi mekânlar hakkında bilgi veriyor. Menüdeki Cağ kebabı, su böreği, kadayıf dolması ve mantı gibi yemeklerin yanı sıra Çifte Minareli Medrese, Yakutiye Medresesi ve Erzurum Kalesi hakkında da detaylı bilgiler aktarıyor. Üretiminin Türkiye’de yapılmış olması, proje ekibinde gurur kaynağı; dernek yetkilileri, robotun hem tanıtım hem de kültürel aktarım işlevi üstlendiğini belirtiyor.

Teknik yüklemeler aşamalı olarak tamamlanıyor; şu an için Şukufe’nin temel işlevleri arasında misafir karşılama, yönlendirme ve sık sorulan bölgesel terimlerin açıklanması yer alıyor. Robotun isim seçimi ve konuşma üslubu, Erzurum kültürünü ve yerel ağzı vurgulayacak şekilde tasarlandı.

Erzurumluların tepkisi ve gündelik etkileşimler:

Şukufe’nin en çok dikkat çeken özelliği, Erzurum şivesini ve yöresel deyimleri kullanabilmesi. Robot "Gelirem, gidirem, bilirem" gibi yerel kalıpları başarıyla kullanıyor; müşterilerin "Bacı" hitabına karşılık verdiği "Sana ben sana kurban olayım bacı" yanıtı tebessüm yaratıyor. Ayrıca "Bibi ne demek?", "Emmi ne demek?", "Gilikko nedir?" gibi sorulara da anında açıklama sunuyor.

Restoran sahibi ve Erzurum Gastronomi ve Turizm Derneği başkanı Işılay Çakır, projeyi tanıtım amaçlı bir yol arkadaşı olarak tanımlıyor ve "Şukufe’nin güzel bir özelliği var; ... bir Türk malı. Türk firması tarafından bize üretildi" sözleriyle üretimin yerli oluşuna vurgu yapıyor. Çakır, robotla yeni alışma süreçleri yaşandığını ve özellikle çocuklar için dikkat çekici olduğunu aktarıyor.

Müşteriler de deneyimlerini paylaşırken sıcak tepkiler veriyor. Levent Laçin, robotun bilgi düzeyine hayran kaldığını dile getirerek "Benden daha bilgili! Mübarek" ifadesini kullanıyor; ayrıca Şukufe için "Ağzı dili olsa belki de yiyecek cağ kebabı" gibi esprili yorumlar yapılıyor. Bu tür tepkiler, robotun hem bilgi aktarımı hem de eğlence yönünü öne çıkarıyor.

Belediye, dernek ve işletme yetkilileri, dijital çağın sunduğu teknolojik araçlarla Erzurum’un geleneksel misafirperverliğini harmanlamayı hedefliyor. Şukufe, Kale civarında hem çocukların hem yetişkinlerin odağı olmaya devam ediyor; kısa vadede ziyaretçi etkileşimini ölçme ve ihtiyaç doğrultusunda yeni işlevler ekleme planları bulunuyor.

Şukufe, yerel ağız, mutfak ve tarih anlatımıyla kentin tanıtımına yeni bir boyut kazandırırken, ziyaretçilere yöresel kültürü dijital bir deneyimle sunma çabasının somut örneği olarak öne çıkıyor.

Erzurumlular robot Şukufe'yi çok sevdi: "Ağzı olsa cağ kebabı yiyecek"