İstanbul'da Yerli Tohum Vurgusu ve Tarım Potansiyeli
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, geçtiğimiz yıl çiftçilere dağıtılan tohumların yüzde 80'inin yerli üretim olduğunu açıkladı. Parıldar, "Geçtiğimiz yıl yürüttüğümüz projelerde yerli ve milli tohumlara öncelik verdik. Bu yıl çiftçilerimize temin ettiğimiz ayçiçeği tohumları da milli çeşitlerimizden oluştu" dedi.
Tarım Arazisi ve Üretim Planlaması
İstanbul'un tarımsal potansiyeli hakkında bilgi veren Parıldar, toplam 869 bin dekarlık tarım arazisi bulunduğunu, bunun 746 bin dekarlık kısmının ise işlenmekte olduğunu belirtti. Parıldar, 1 Ocak 2024 itibarıyla devrim niteliğinde Tarım Üretim Planlaması'na geçildiğini vurgulayarak, İstanbul'un işlenen tarım arazisinin yüzde 90'ını plana dahil ettiklerini söyledi.
Planlı Üretim ve Destekler
Ayrıca, planlı üretim yapan çiftçilerin, Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan desteklerin iki kat fazlasını alabildiğini ifade eden Parıldar, mazot ve gübre desteği gibi konularda da çiftçilere destek sunulduğunu aktardı. İstanbul’da tarım alanının yüzde 90’ında ayçiçeği, kanola, buğday ve arpa üretimi yapılmaktadır.
Fındık Üretimi ve Hedefler
Sözlerine devam eden Parıldar, 2025 yılına kadar İstanbul’daki çiftçilere 1 milyon 400 bin fide dağıtacaklarını belirtti. Şile ve Beykoz gibi yüksek tarımsal potansiyele sahip ilçelerde fındık üretiminin arttığını vurguladı.
Hayvancılık ve Su Ürünleri
Hayvancılık konusunda İstanbul'un 80 bin büyükbaş ve 170 bin küçükbaş hayvana sahip olduğunu ifade eden Parıldar, İstanbul’un balıkçılık potansiyeline de dikkat çekti. 2 bine yakın ruhsatlı balıkçı bulunduğunu ve 661 kilometrelik kıyı şeridi sayesinde balıkçılığın önemli bir ekonomik sektör haline geldiğini vurguladı.
Gıda İşletmeleri ve Denetim
İstanbul’da yaklaşık 134 bin gıda işletmesi bulunduğunu belirten Parıldar, tüm gıda işletmelerinin denetimi için yoğun çalışmalara devam ettiklerini vurguladı. 2024 yılında toplamda 230 binin üzerinde denetim gerçekleştirileceğini söyledi.
Parıldar, İstanbul’un gıda ihracatındaki önemli rolünü de aktararak, Türkiye genelinde yapılan gıda ihracatlarının yüzde 25’inin İstanbul'dan gerçekleştirildiğini bildirdi. Bunun yanında, ithalat işlemlerinin yüzde 56’sının da İstanbul'dan yapıldığını belirtti.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, AA muhabirine açıklamalarda bulundu.
