Elazığ'da gıda güvenliği denetimleri sürüyor
81 ilde eş zamanlı program kapsamında yüksek riskli hayvansal gıdalar denetlendi
Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 81 ilde eş zamanlı yürütülen gıda güvenliği programı kapsamında kent genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler, öncelikli olarak et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek riskli hayvansal gıda satış noktaları ve toplu tüketim işletmelerinde yoğunlaştı.
İl müdürlüğü bünyesindeki gıda ve yem şube müdürü ile gıda kontrol görevlilerinin katılımıyla yapılan denetimlerde; son tüketim tarihi, muhafaza koşulları, soğuk zinciri, hijyen standartları ve tüketici sağlığını etkileyen diğer kritik unsurlar titizlikle incelendi. Denetimlerde mevzuata aykırılık tespit edilmesi durumunda gerekli idari işlemlerin uygulanacağı belirtildi.
Müdür Saadettin Taşkesen, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin temel öncelik olduğunu vurgulayarak, il genelindeki denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti. Taşkesen, tüketici sağlığının korunmasının ve gıda güvenliği standartlarının sağlanmasının kurumun birinci görevi olduğunu belirtti.
Yetkililer, vatandaşları güvensiz ürünle karşılaşmaları halinde ilgili birimlere bildirimde bulunmaya çağırdı ve denetim faaliyetlerinin periyodik olarak devam edeceğini duyurdu.
ELAZIĞ TARIM VE ORMAN İL MÜDÜRLÜĞÜ, 81 İLDE EŞ ZAMANLI YÜRÜTÜLEN GIDA GÜVENLİĞİ PROGRAMI KAPSAMINDA ET, TAVUK VE SÜT ÜRÜNLERİ BAŞTA OLMAK ÜZERE YÜKSEK RİSKLİ GIDALARIN SATIŞ NOKTALARINDA KAPSAMLI DENETİMLER YAPTI
