Mersin Akdeniz’de fırınlara sıkı denetim: 5 işletmeye ceza
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede hizmet veren fırınlarda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerde hijyen ve üretim standartlarına uyulup uyulmadığı baştan sona incelendi.
Denetim detayları
Denetimler kapsamında ekmeklerin gramajları, hijyen koşulları, üretimde kullanılan ürünlerin saklama şartları ve son tüketim tarihleri titizlikle kontrol edildi. Vatandaşların en çok tükettiği temel gıda maddelerinden biri olan ekmeğin üretildiği fırınlarda genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı da tek tek değerlendirildi.
Kontroller sonucunda hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen 4 işletme ile kaldırım işgali yaptığı belirlenen 1 işletme hakkında idari para cezası uygulandı. Ayrıca hijyen eksikliği bulunan işletmelere, eksiklikleri gidermeleri için 10 günlük yasal süre tanındı.
Yetkili açıklaması
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu denetimlerin aralıksız süreceğini vurgulayarak, "Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Kurallara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemler kararlılıkla uygulanmaya devam edecek" dedi.
Belediye ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin devam edeceğini belirtti.
MERSİN'İN MERKEZ İLÇE AKDENİZ BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, İLÇEDE FAALİYET GÖSTEREN FIRINLARA YÖNELİK KAPSAMLI DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.
