Sinop'ta Okul Yemekhanelerine Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi
Sinop Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim kurumlarında faaliyet gösteren resmi ve özel yemekhane, kantin, kafeterya ve benzeri gıda işletmelerinde çalışan personele yönelik gıda güvenilirliği ve hijyen eğitimi düzenlendi.
Eğitimde ele alınan konular
İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen eğitimde, kurumda görevli teknik personel tarafından gıdaların hazırlanması, saklanması ve sunum aşamalarında uyulması gereken hijyen kuralları ile güvenilir gıda konularında katılımcılar bilgilendirildi.
Belgelendirme ve denetim
Eğitim programının ardından katılımcılara hijyen belgesi verildi. Yetkililer, 'Amacımız güvenilir gıda, sağlıklı nesiller' anlayışıyla denetim ve eğitim faaliyetlerinin aralıksız sürdürüleceğini belirtti.
SİNOP TARIM VE ORMAN İL MÜDÜRLÜĞÜ TARAFINDAN, MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞINA BAĞLI EĞİTİM KURUMLARINDA FAALİYET GÖSTEREN RESMİ VE ÖZEL YEMEKHANE, KANTİN, KAFETERYA VE BENZERİ GIDA İŞLETMELERİNDE ÇALIŞAN PERSONELE YÖNELİK GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE HİJYEN EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.
