Çanakkale'de Yöresel Ürün Festivali'nde Gıda Denetimi: 15 Numune Alındı
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim ekipleri, Hamidiye Tabyalarında kurulan yöresel pazarda resmi kontrol gerçekleştirdi.
Denetimin Kapsamı
Kontrol görevlileri tarafından yapılan resmi kontrolde hijyen, muhafaza şartları, son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri hassasiyetle incelendi. Satılan ürünlerin gıda güvenliği açısından taşıdığı riskleri tespit etmek üzere 15 farklı üründen numune alınarak gıda laboratuvarına gönderildi.
Vatandaşa Bilgilendirme
Denetim sırasında gıda kontrolörü ekipleri, vatandaşlara etiket bilgileri ve satış şartları konusunda bilgilendirme yaparak uyarılarda bulundu.
ÇANAKKALE’DE DÜZENLENEN YÖRESEL ÜRÜN FESTİVALİNDE İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ GIDA DENETİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ.