Diyarbakır’da halk ekmek fabrikasında çalışmalar sürüyor
Diyarbakır Büyükşehir Belediye Başkanı Serra Bucak, Bağlar ilçesi Bağcılar Mahallesi’nde yapımı süren halk ekmek fabrikasında yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. İncelemeye, Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmalar ve teknik bilgilendirme eşlik etti.
İş sağlığı ve güvenliği ile hızlı tamamlanma vurgusu
Bucak ve beraberindekiler, fabrika alanında yapılan teknik bilgilendirmenin ardından iş sağlığı ve güvenliği uygulamalarına dikkat çekti. Yetkililerden düzenli kontrollerin yapılmasının sağlanması ve çalışmaların kısa süre içinde tamamlanması istendi.
Tesis özellikleri ve üretim kapasitesi
Tesiste, 4 bin 500 metrekare kapalı alan üzerinde modern üretim altyapısı kuruluyor. Fabrikanın günlük 100 bin ekmek kapasitesine ulaşması hedefleniyor. Tam otomatik ve son teknoloji makinelerle donatılacak tesis, üretim hızını artırırken hijyen standartlarını da üst seviyeye taşımayı amaçlıyor.
Hedef kitle ve satış ağı
2025 yılının sonuna doğru hizmete girmesi hedeflenen halk ekmek fabrikasında üretilecek ekmekler, geliri temel ihtiyaçlarını karşılamaya yetmeyen vatandaşlar başta olmak üzere tüm Diyarbakır halkına uygun fiyatlarla sunulacak. Ekonomik katkı sağlaması planlanan ekmekler, kentin dört bir yanında kurulacak halk ekmek büfelerinde satışa sunulacak.
DİYARBAKIR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI SERRA BUCAK, HALK EKMEK FABRİKASINDA YÜRÜTÜLEN ÇALIŞMALARI YERİNDE İNCELEDİ.
