Dr. Ezgi Tanımlı’dan Uyarı: Doğadaki Mantarlar Zehirli Olabilir
Manisa Şehir Hastanesi Başhekim Yardımcısı ve Aile Hekimliği Uzmanı Dr. Ezgi Tanımlı, doğada yetişen mantarların ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekerek vatandaşları uyardı. Tanımlı, mantar zehirlenmelerinin sıradan bir gıda zehirlenmesi olmadığını vurguladı.
Uzman uyarısı
Tanımlı, 'Doğadaki hiçbir mantar için kesin güvenlidir diyemeyiz. Emin değilseniz yemeyin, belirti varsa beklemeyin' ifadelerini kullandı. 'En güvenli seçenek Tarım Bakanlığı tarafından denetlenen kültür mantarlarıdır' diye ekledi.
Uzman, mantarların görünüş, koku veya tatlarına bakılarak zehirli olup olmadığının anlaşılamayacağını, pişirmenin zehri ortadan kaldırmadığını belirtti. Bazı zehirli mantarlarda belirtilerin çok geç ortaya çıkabileceğini söyleyen Tanımlı, 'Kendinizi iyi hissetmeniz güvende olduğunuz anlamına gelmez. Mantar zehirlenmesi saatler içinde karaciğer ve böbrek yetmezliğine ilerleyebilir' uyarısında bulundu.
Şüphe halinde yapılması gerekenler
Tanımlı, zehirlenmeden şüphelenildiğinde şu adımların izlenmesi gerektiğini sıraladı:
Hemen 112’yi arayın.
En yakın acil servise başvurun.
Varsa kalan mantarı yanınıza alın.
Kusmayı tetiklemeyin.
Bitkisel veya evde uygulanan hiçbir yöntemin mantar zehrini nötralize etmeyeceğini unutmayın.
Tanımlı, erken müdahalenin hayati önem taşıdığını bir kez daha vurgulayarak, emin olmadığınız mantarları tüketmemenin ve belirtiler görüldüğünde beklemeden sağlık kuruluşuna başvurmanın altını çizdi.
MANİSA ŞEHİR HASTANESİ BAŞHEKİM YARDIMCISI VE AİLE HEKİMLİĞİ UZMANI DR. EZGİ TANIMLI
