Muş'ta Bayram için Tatlı Hazırlıkları Zirveye Ulaşıyor
Muş'ta Ramazan Bayramı öncesinde tatlıcılar, artan siparişleri yetiştirmek için yoğun bir çaba içine girdi. Kent sakinlerinin taleplerini karşılamak amacıyla gece gündüz çalışan işletmeler, baklava, şekerpare, güllaç, kadayıf ve soğuk baklava gibi çeşitli tatlıları özenle hazırlıyor.
Ustaların Hünerli Ellerinden Eşsiz Tatlılar
İşletme sahibi Veysel Okşaş, AA muhabirine verdiği bilgide her yıl bayram öncesi yoğunluk yaşandığını belirtti. Bu yıl Ramazan ayında en çok güllaç tüketildiğine dikkat çeken Okşaş şu ifadeleri kullandı:
"Havaların soğuk olmasıyla şerbetli tatlılara rağbet vardı. Satışlardan memnunuz. Ustalarımız vardiyalı çalışıyor, günde ortalama 100 tepsi tatlı çıkartıyoruz. Toplamda yaklaşık 1500 tepsi üretim yapmayı planlıyoruz. Vatandaşlarımıza, bilmedikleri yerlerden tatlı almamalarını öneriyoruz çünkü kullanılan yağın ve şekerin bir standardı yok. Biz şeker pancarından üretilen şeker kullanıyoruz ve şerbetli tatlıların tamamını kendimiz üretiyoruz."
Bayram Telaşı ve Özel Siparişler
Okşaş, "Bayramdan dolayı tatlı bir telaşımız var. Müşterilerimiz sıkça özel siparişler veriyor. Arife gününe kadar tüm siparişleri teslim etmeyi hedefliyoruz. Tezgahlarımız rengarenk ve oldukça çekici. Görenler almak istiyor," diyerek sözlerini tamamladı.
Muş'ta Ramazan Bayramı dolayısıyla tatlıcılar, aldıkları siparişleri yetiştirmek için çaba gösteriyor. Kent sakinlerinden gelen talebi karşılayabilmek için gece gündüz vardiyalı çalışan işletme sahipleri, baklava, şekerpare, güllaç, kadayıf ve soğuk baklava gibi birçok tatlı türünü özenle hazırlıyor. Ustaların hünerli elleriyle hazırlanan tatlılar, müşterilerin beğenisine sunuluyor.
Muş'ta Ramazan Bayramı dolayısıyla tatlıcılar, aldıkları siparişleri yetiştirmek için çaba gösteriyor. Kent sakinlerinden gelen talebi karşılayabilmek için gece gündüz vardiyalı çalışan işletme sahipleri, baklava, şekerpare, güllaç, kadayıf ve soğuk baklava gibi birçok tatlı türünü özenle hazırlıyor. Ustaların hünerli elleriyle hazırlanan tatlılar, müşterilerin beğenisine sunuluyor.