Gediz'de gıda güvenliği için işletmeler mercek altında

Denetimler resmi personel tarafından gerçekleştirildi

Gediz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli, ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik resmi kontrol ve denetimler gerçekleştirdi. Yapılan ziyaretlerde iş yerlerinin genel işleyişi incelenerek nokta atışı kontroller yapıldı.

Denetimlerin kapsamı:

İşletmelerde gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyum öncelikli olarak değerlendirildi. Ayrıca mevzuat gereği belge ve kayıtların doğruluğu, saklama koşulları ile personel hijyen uygulamaları gibi hususlar detaylı şekilde kontrol edildi.

Amaç ve sürece ilişkin açıklama:

Denetimlerin, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla sürdürüleceği bildirildi. Müdürlüğün açıklamasında kontrollerin düzenli aralıklarla devam edeceği ve mevzuata aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında gerekli işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.

GEDİZ’DE GIDA İŞLETMELERİNE DENETİM