KUDAKA destekli projede Erzurum’da dezavantajlı gruplara gastronomi eğitimi
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) tarafından yürütülen 2025 Yılı Teknik Destek Programı 6. Dönem (Kasım-Aralık) çerçevesinde, Erzurum Ticaret Borsası tarafından sunulan Dezavantajlı Grupların Hizmet Sektörüne Kazandırılması projesinin destek sözleşmesi imzalandı.
Eğitim içeriği ve uygulama süreci
Proje kapsamında, gastronomi kenti Erzurum’da dezavantajlı gruplara yönelik “Gastronomide Aşçılık ve Servis Teknikleri” konulu bir eğitim programı düzenlenecek. Program; teorik ve uygulamalı modüllerden oluşan, alanında uzman eğitmenler tarafından yürütülecek olan 4 haftalık bir eğitim sürecini kapsıyor. Eğitim sonunda başarılı katılımcıların sertifikalandırılması sağlanacak.
Eğitimler, özellikle toplumun dezavantajlı grupları arasında yer alan denetimli serbestlik yükümlüleri ve eski hükümlülere yönelik olarak, Denetimli Serbestlik Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilecek.
Hedefler ve beklenen etki
Proje ile sosyal uyumun güçlendirilmesi ve dezavantajlı bireylerin nitelikli istihdama katılımının artırılması hedefleniyor. Ayrıca programın, Erzurum’un gastronomi turizminin gelişimine katkı sunması ve dezavantajlı grupların ekonomik hayata aktif ve sürdürülebilir şekilde dahil edilmesini teşvik etmesi bekleniyor.
KUZEYDOĞU ANADOLU KALKINMA AJANSI (KUDAKA) TARAFINDAN YÜRÜTÜLEN 2025 YILI TEKNİK DESTEK PROGRAMI 6. DÖNEM (KASIM-ARALIK) KAPSAMINDA ERZURUM TİCARET BORSASI TARAFINDAN SUNULAN “DEZAVANTAJLI GRUPLARIN HİZMET SEKTÖRÜNE KAZANDIRILMASI” PROJESİNİN DESTEK SÖZLEŞMESİ İMZALANDI.
