Didim’de Organik Zeytin ve Zeytinyağı Üretim Alanları Denetlendi
Denetimler Sertifikasyon Kuruluşuyla Eş Zamanlı Yapıldı
Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçedeki organik zeytin, salamura zeytin ve organik zeytinyağı üretim alanlarında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Yapılan saha incelemelerinde üretim süreçleri yerinde takip edilerek, Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu yetkililerinin yürüttüğü kontrollerle koordinasyon sağlandı.
Uygunluk, İzlenebilirlik ve Ürün Kalitesi Değerlendirildi
Denetimlerde öncelikli olarak organik üretim standartlarına uygunluk, ürünlerin izlenebilirliği ve kalitesi değerlendirildi. Üreticilerin uyguladığı süreçler ayrıntılı şekilde gözden geçirilerek eksiklikler ve iyileştirme alanları belirlendi.
Müdürlükten Yapılan Açıklama
Müdürlük açıklamasında, organik tarımın bölge için önemli bir katma değer sunduğu vurgulanırken, denetimlerin tüketiciye güvenli ve sertifikalı ürün ulaştırılması açısından büyük önem taşıdığı belirtildi. Yapılan çalışmaların, üretimde şeffaflık ve kalite standartlarının korunmasına katkı sağlayacağı ifade edildi.
DİDİM İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, ORGANİK ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM ALANLARINDA KAPSAMLI DENETİM GERÇEKLEŞTİREREK SERTİFİKASYON KURULUŞUNUN KONTROLLERİNE EŞLİK ETTİ.
