
Karaman Süt Üreticileri Birliği'nden Büyük Atılım
Karaman Süt Üreticileri Birliği, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK)'ndan aldığı destekle kurduğu süt toplama tesisinin kapasitesini %300 oranında artırdı. Birlik Başkanı Yiğit Dorla, bu gelişmenin üreticilerin gelirine önemli katkılar sağladığını belirtti.
Yeni Kapasite ile Üreticilerin Yüzü Güldü
2018 yılında ilk tesislerini %50 hibeyle kuran birlik, 2024'te yeniden TKDK'ye başvurarak %60 hibe desteği ile tesislerini modernize etti. Dorla, bu süre zarfında tesisin günlük süt toplama kapasitesinin 200 ton'a kadar çıktığını ifade etti.
Süt, Vakit Kaybetmeden Soğutulmalı
Dorla, sıcak sütlerin hızlı bir şekilde toplanıp soğutulmasının üreticilere büyük kazanç sağladığını vurguladı. Özellikle sütün bozulma süresi konusunda hassas olduklarını belirten Dorla, "Süt dediğimiz ürün altı saat içinde bozulur. Hızlı bir şekilde toplanmalı ve soğutulmalıdır" dedi.
Birlik Olmanın Avantajları
Küçük üreticilerin geçmişte yaşadıkları sorunları hatırlatan Dorla, birliklerin kurulmasının ardından fabrikalarla toplu pazarlık yapma imkanının doğduğunu ifade etti. Bu sayede üreticilerin cepheleri güçlenirken, mali sıkıntılar da büyük ölçüde azalmış oldu.
Devlet Desteği Üreticiyi Güçlendiriyor
TKDK Karaman Koordinatörü Dr. Özgür Öztürk, TKDK'nın desteklerinin yalnızca işletmelere değil, kooperatiflere de önemli katkılar sunduğunu belirtti. Öztürk, bu tesisin, üreticilerin en iyi fiyatla sütlerini satabilmesi için büyük bir fırsat sunduğunu vurguladı.
Karaman'da Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) yüzde 50 hibe desteği alan Karaman Süt Üreticileri Birliği, kurdukları süt toplama tesisiyle üreticinin sütünün değerini artırıyor.
Karaman'da Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) yüzde 50 hibe desteği alan Karaman Süt Üreticileri Birliği, kurdukları süt toplama tesisiyle üreticinin sütünün değerini artırıyor.