Arsin'de sahil kaldırımlarında fındık nöbeti

Arsin'de kurutma mesaisi:

Trabzon'un Arsin ilçesinde hasat sonrası çalışma, sahil yolu kenarlarını fındık harmanına çevirdi. Yüksek ve eğimli arazilerde serim alanı bulamayan üreticiler, zurufundan ayrılmış fındıkları çuvallarla sahil yolundaki geniş kaldırımlara taşıyarak güneş altında kurumaya bırakıyor. Ürünler gün içinde belirli aralıklarla karıştırılıyor ve yeterince kuruyan taneler çuvallanıp depolamaya hazırlanıyor.

Üretim süreci ve karşılaşılan zararlılar:

Üreticiler zuruf ayıklama ve patoz işlemi sonrası taneleri serime alıyor. Kurutma sürecinin ortalama 5-6 günde tamamlandığı belirtiliyor. Ancak fındıkta kalite ve verimi düşüren en sık dile getirilen sorun kahverengi kokarca zararlısı. Üretici Baki Özer, "Kahverengi kokarca fındığı etkiliyor. Herkes ilacı vurmuyor. Dalda fındık gözüküyor ama ilaçlanmayan yerlerde kahverengi kokarca yoğunluğu var" diyerek zararın boyutunu aktarıyor. Özer ayrıca kokarcanın verimi etkilediğini; "Kokarca nedeniyle 200 gram fındıktan 10 tane sağlam fındık çıkmıyor" sözleriyle vurguluyor.

Gece nöbetleri ve ekonomik kaygılar:

Üreticiler, hasat boyunca gösterdikleri emeğin çalınmaması için geceyi de sahil yolunda geçiriyor. Bazı üreticiler dönüşümlü nöbet tutarken bazıları ürünün başından hiç ayrılmıyor. Ali Gürsoy, verimde düşüşe dikkat çekerek, "Bu sene fındık yok. Geçen seneye göre en az üçte bir eksik verim alındı" diyor ve masraflarla ilgili hesap paylaşarak, "100 bin TL masraf yaptıysak tahminen 70 bin TL gelir elde edecek" ifadelerini kullanıyor. Abdullah Gürsoy da kalite düşüşü nedeniyle tüccarın düşük fiyat verdiğini ve zaman zaman geceleri beklemek zorunda kaldıklarını belirtiyor: "Bazen geceleri de kalmak zorunda kalıyoruz. Hırsızlık olayları yaşanıyor."

Genel olarak Arsin'de kurutma çalışmaları, hem iklimsel/arazi koşullarının hem de zararlı ve güvenlik endişelerinin etkisiyle yoğun emek gerektiriyor. Üreticiler patoz ve kurutma sonrası satış aşamasına hazırlanırken, sezonun verim ve fiyat dengesi üzerinde belirsizlik sürüyor.

TRABZON’UN ARSİN İLÇESİNDE HASADIN ARDINDAN SAHİL YOLU KENARLARI FINDIK HARMANINA DÖNÜŞTÜ.