Hasadı başlayan yaz armudu Çubuk'ta üreticilere umut veriyor

Çubuk'ta hasat başladı, rekolte beklentisi:

Ankara'nın Çubuk ilçesine bağlı Kuruçay Köyü'nde yaz armudu hasadı başladı. Köydeki yaklaşık 1.500 armut ağacı ile 35-40 dönümlük bahçelerde sürmekte olan toplama çalışmaları, köy genelinde 150-200 ton civarında rekolte beklenmesine yol açıyor. Toplanan armutlar başta Ankara ve İstanbul olmak üzere birçok ile gönderiliyor.

Üreticinin gözlemleri:

Kuruçay Köyü Dernek Başkanı ve üretici Lokman Öztürk, geçen yıl yaşanan zirai donun etkilerinin bu sezon da hissedildiğini belirtiyor. Öztürk, hasadın genel olarak iyi gittiğini ifade ederek, 'Yaz armudu sezonu bu sene bereketli, iyi maşallah. Ama istediğimiz boyutlarda değil. Geçen sene don oldu, meyve olmadı. Bu sene de oldu. Böyle küçük şekliyle devam ediyor. Şu anda sezonu iyi, herkes memnun' dedi. Öztürk'ün aktardığına göre, tek tek aile işletmeleri çalışarak ürünleri topluyor, kasalayıp piyasaya gönderiyorlar.

Çeşitler, takvim ve fiyat:

Kuruçay'da yetiştirilen armut çeşitleri arasında yaz sezonunun ilk ürünü olan Akça armudu, ardından Bahçe armudu, Melamiş ve Dikenli armutlar yer alıyor. Kış armudu ise kasım ayında hasat edilip depolarda muhafaza ediliyor. Hasat dönemi, Öztürk'ün verdiği bilgiye göre, 15 Temmuz itibarıyla başlıyor ve kısım kısım toplanarak 15 Eylül'e kadar devam ediyor. Üreticiden çıkan armutların kilogram fiyatı şu an 80-120 lira arasında değişiyor.

Üretim süreci ve zorluklar:

Öztürk, üretimde bakımın en büyük zorluk olduğunu vurguluyor: 'Tabanı otlu olmayacak, dipleri otlu olmayacak, tarla otlu olmayacak. Budanmış olacak, meyveler fazla büyütülmeyecek. Ortasında dal bırakılmayacak ki meyve hava alsın. İlaçlamaların da zamanında yapılması lazım. İlaçlamalar zamanında yapılmazsa meyveye zarar verir.' Diğer yandan iş gücü ve maliyetler de üreticilerin gündeminde. Yevmiyenin yüksek olması ve insan gücünün azalması nedeniyle hasat büyük ölçüde aile fertleri tarafından yürütülüyor; aile üyeleri birlikte çalışarak geçimlerini sağlıyorlar.

Çubuk Kuruçay'daki üretim, geçen yılki donun bıraktığı izlere karşı toparlanma işareti verirken, üreticiler bu sezonki verimi takip ediyor ve toplanan ürünlerle pazar taleplerini karşılamayı hedefliyorlar.

ANKARA'DA GEÇEN YIL YAŞANAN ZİRAİ DONUN ETKİLERİ SÜRSE DE ÇUBUKLU ÜRETİCİLER, YAZ ARMUDUNDA HASADA BAŞLADI.